Buah-buahan

6 varietas dan varietas bawang

Bawang digunakan untuk menyiapkan banyak hidangan, sehingga setiap ibu rumah tangga ketika memilih tanaman untuk ditanam di petaknya lebih suka beberapa varietas sekaligus. Keragaman di tempat tidur memungkinkan Anda membuat karya baru di dapur, dan pada saat yang sama meningkatkan berkebun. Pada artikel ini, kita akan mempelajari jenis bawang apa, domestik dan liar, ada, mari kita bicara tentang deskripsi mereka dan mencari tahu karakteristik utama.

Berbagai varietas bawang: spesies apa yang ada?

Mengambil alih pengalaman nenek moyang mereka, seringkali varietas bawang yang sama lebih disukai ketika menanam kebun sayur. Saatnya untuk mengubah stereotip, meningkatkan, dan mencapai hasil baru, karena piringan dapat bermain dengan rasa baru, jika Anda menggunakan Setton atau Leek, bukan bohlam biasa. Selain itu, di Rusia tengah dimungkinkan untuk menanam sejumlah besar spesies, seperti yang telah ditunjukkan oleh praktik. Meskipun salad, bahkan hijau. Dan kemudian kita belajar di mana beberapa spesies dapat tumbuh.

Bawang di petak kebun

Varietas bawang yang paling populer

Semua varietas budaya tidak hanya dibedakan berdasarkan rasanya, tetapi juga oleh aturan penanaman, pemasakan, dan hasil.

Bow Sevok

  • Kalsedon tumbuh di lapangan terbuka, sangat populer di kalangan tukang kebun di wilayah selatan Rusia. Cocok untuk menumbuhkan bulu dan akar. Periode pematangan (dari penanaman hingga panen) adalah 95-110 hari. Rata-rata, 4 kg dikeluarkan dari meter persegi dengan berat komoditas satu spesimen kecil 85-100 g. Terkadang ada bawang yang beratnya mencapai 400 gram. Ada kekebalan yang baik terhadap peronospora, kerentanan terhadap pembusukan serviks. Taste: Menyenangkan dengan sedikit gelas.
  • Stuttgarter rizen pematangan awal, dari menabur hingga panen membutuhkan waktu sekitar 3 bulan. Bawang bulat pipih rata rata gorden 150-250 gram, tetapi ada juga raksasa hingga 350 gram. Tanaman jarang tumbuh, tidak menjadi bercak dengan ciri-ciri jamur berbulu halus. Rasanya: pedas dengan rasa yang tajam.
  • Souboll ditandai dengan umbi bulat besar dengan berat rata-rata hingga 200 gram. Tanaman akar matang sekitar 100-110 hari, memberikan panen yang baik. Rasa: halus dengan sedikit kepedasan, digunakan terutama untuk membuat salad.

Bawang (lobak)

  • Kumparan kecil mewakili tampilan pertengahan musim, berbeda dalam bawang bulat ukuran sedang dengan berat sekitar 60-70 gram. Digunakan untuk penghijauan dan penanaman lobak untuk turun musim depan. Bagian tengah berwarna putih dan berair dengan kecerdasan yang ringan.
  • Dukun mengacu pada varietas pematangan awal, matang dalam 86-95 hari. Tanaman akar memiliki bentuk memanjang, merah muda-merah agak berair tengah. Berat rata-rata lobak - 55-65 gr. Keuntungan: hasil tinggi stabil, rasa tinggi. Disimpan untuk waktu yang singkat.
  • Oporto matang selama 98-107 hari, mengacu pada spesies pertengahan musim. Berat lobak mencapai 270-300 gram, bentuknya benar, bulat. Keuntungan: hasil tinggi saat menggunakan bibit, kekebalan terhadap penyakit dan hama, penampilan lama terus dipasarkan. Selera memungkinkan menggunakan oporto untuk semua jenis pemrosesan.

Varietas salad bawang

  • Pameran ini matang selama sekitar 130 hari, rasanya sangat manis dengan jus yang berlebihan. Lobak itu bulat dan sangat besar, mencapai 550 gr., Tetapi ada juga contoh 700-800 gr. Satu-satunya kelemahan budaya adalah periode penyimpanan kecil (tidak lebih dari 3 bulan).
  • Yalta sangat populer karena rasanya yang sangat enak. Tanaman matang dalam 138-150 hari, lobak besar, diratakan dengan nada ungu, mencapai rata-rata 200 gram. Di jalur tengah untuk menanam varietas dapat menggunakan bibit. Bawang disimpan hingga 4 bulan.
  • Yermak adalah pemegang rekor pematangan, tanaman dihilangkan setelah 75-95 hari setelah penyemaian. Berbeda dalam imunitas yang baik, umur simpan yang panjang (hingga musim depan). Fitur gastronomi adalah struktur lembut dan berair dengan sedikit ketajaman.

Bawang merah

  • Bola crimson matang dalam 85-95 hari, setiap tahun menghasilkan panen yang stabil. Lobak bulat ungu tua membenarkan nama itu. Citarasa tengahnya yang enak, diarsir oleh kecerdasan yang ringan. Cacat adalah umur simpan pendek (hingga 4 bulan).
  • Campillo F1 adalah hibrida bawang merah yang memiliki bentuk bulat dengan pusat padat dan rona ungu yang menyenangkan. Keuntungan - pigmen tidak dipindahkan ke peralatan dapur dan kain. Selera: struktur halus dengan jus berlebihan, rasa manis yang terlihat jelas. Dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa kehilangan propertinya.
  • Retro terkenal dengan hasil tinggi dan penuaan cepat (hingga 90 hari). Bagian tengah merah gelap lembut dengan garis-garis putih. Bawang sangat manis tanpa rasa pedas, sehingga ditambahkan bahkan ke salad anak-anak.

Busur putih

  • Albenka terkenal karena kematangannya yang cepat (hingga 95 hari) dan kualitas rasa yang menarik yang menggabungkan ketajaman dan rasa manis. Tumbuh untuk set tanaman hijau dan bawang. Tidak cocok untuk penyimpanan jangka panjang.
  • Bola dunia putih memiliki perkecambahan biji yang baik dan pematangan yang cepat. Anda bisa panen dalam 95-105 hari setelah tanam. Lobak bulat, agak memanjang pada ikal rata-rata 160 gram. Varietas ini memiliki hasil stabil yang tinggi, kekebalan terhadap fusarium.
  • Sterling adalah sekelompok hibrida bawang putih dengan kematangan 110-120 hari. Berat rata-rata lobak adalah 120-200 g. Bentuk bulat dengan kulit putih. Bagian tengahnya lunak dan berair dengan rasa yang tidak biasa, tidak mirip dengan spesies lain. Penyimpanan akar pendek (3-5 bulan), tetapi ketika tumbuh, kekebalan terhadap banyak penyakit dan hama dicatat.

Bawang manis

  • Kaba matang dalam 145-155 hari, kebal terhadap penyakit. Produktivitas stabil, disimpan hingga 4-5 bulan. Berat lobak bulat dengan sedikit tekanan adalah 80-125 gram. Bagian tengahnya padat, tapi manis dan berair.
  • Globo matang 110-125 hari, ukuran akar adalah raksasa sungguhan. Berat satu bawang mencapai 600-900 gram. Rasanya lembut, manis, cocok untuk salad dan berbagai hidangan lainnya. Menanam tanaman dari bibit, Anda bisa mendapatkan tanaman dari 1m2 hingga 12 kg.
  • Spanyol 313 ditandai dengan hasil, kekebalan terhadap penyakit dan hama, cocok untuk konsumsi segar dan diproses. Berat lobak rata-rata membuat 120-150 gr., Bentuknya bulat besar. Bawang telah lama dikenal oleh tukang kebun domestik dan populer karena perawatan sederhana dan rasa manis. Produktivitas mulai 1 m2 - 4-5 kg.

Nama varietas bawang untuk disimpan

  • Red Baron memiliki warna merah tua, bawang bulat, sedikit pipih. Tanaman matang hanya dalam 90-95 hari, berat lobak adalah 95-110 gram. Keuntungan: stabil, hasil tinggi, rasa ringan dengan sedikit ostryk.
  • Bawang Volsky lebih menyukai tanah ringan bergizi. Tanaman akar matang dalam 120-140 hari dengan berat rata-rata 90-140 gram. Lobak tumbuh sedemikian rupa sehingga bagian atas di atas tanah, yang menyederhanakan koleksi. Fitur rasa: ketajamannya sangat terasa.
  • Orion adalah hibrida eksklusif, di mana pengembangbiakannya telah lama bekerja di Inggris. Varietas matang dengan cepat, yang memungkinkan untuk menanam tanaman bahkan di daerah utara. Lobak memiliki bentuk bulat yang benar dari warna ungu yang indah dengan berat rata-rata 150-200 gram. Orion sangat populer di kalangan tukang kebun, tetapi kemungkinan besar tidak akan tumbuh di wilayah Moskow atau Ural.

Lampu terbaik untuk wilayah Moskow

  • Centurion telah mendapatkan popularitas di seluruh dunia karena rasanya yang tinggi. Lobak memanjang bulat mencapai berat hingga 110 gram. Hasilnya rata-rata, tetapi stabil (hingga 3-4 kg dengan 1m2). Keuntungan tingkat: tidak dapat melepaskan panah, periode penyimpanan yang lama (hingga 8-9 bulan), tahan terhadap pembusukan. Akar memiliki rasa pedas.
  • Hercules dianggap sebagai budaya subur, memberikan dari satu meter persegi ke 8-9 kg tanaman akar. Peternak, yang mengerjakan hibrida, awalnya menetapkan tugas untuk mendapatkan bawang yang tahan lama. Hasilnya melebihi harapan - ketahanan yang baik terhadap penyakit, penyimpanan jangka panjang tanpa kehilangan sifat yang bermanfaat, ketahanan terhadap keinginan alam. Berat lobak - hingga 120 gr., Cicipi di ketinggian (ringan, berair, agak manis).
  • Sturon adalah hibrida yang ditanam oleh peternak Belanda. Sebagai hasil dari kerja keras, varietas tahan terhadap penyakit dan hama diperoleh, mempertahankan presentasi selama 9-10 bulan. Pematangan tanaman terjadi dalam 100-115 hari, berat lobak rata-rata adalah 120-150 gram. Fitur gastronomi: cocok untuk semua jenis perawatan, catatan perasa netral dengan bulu babi kecil.

Mengamati semua rekomendasi untuk persiapan tanah, penanaman dan perawatan, Anda dapat menghapus panen bawang yang cukup melimpah dari bedengan. Dan bahkan setiap tahun merayakan sayuran akar raksasa, memenangkan rekornya sendiri.

http://profermu.com/ogorod/luk/sorta-l.html

Bawang set: varietas untuk band tengah dan wilayah Moskow

Dengan kedatangan musim semi datang musim panas. Sebelum berkebun ada banyak pertanyaan yang harus diselesaikan dalam waktu singkat. Yang paling penting dari ini adalah pertanyaan tanaman mana yang ditanam pertama kali tahun ini.

Tukang kebun menanam berbagai jenis sayuran dan buah-buahan, dan bawang sering di antara mereka. Itu bersahaja, tidak memerlukan perawatan khusus dan kompleks, tetapi sangat sering digunakan dalam persiapan berbagai hidangan.

Pilihan tanaman semacam itu untuk penanaman cukup masuk akal, tetapi seringkali menyebabkan kesulitan, karena penghuni musim panas yang tidak berpengalaman memiliki beberapa kesulitan dalam memilih bahan tanam di antara beragam varietas. Untuk membuat pilihan yang tepat, Anda harus tahu karakteristik dan rasa apa yang dimiliki bawang.

Aturan seleksi untuk penanaman

Sebelum memulai penanaman benih, seseorang harus menentukan kualitas apa yang harus dimiliki produk akhir.

Biasanya tukang kebun lebih suka membeli bahan tanam di toko terdekat untuk tukang kebun. Tetapi Anda dapat melakukan lebih sulit - untuk mempersiapkan sevok secara mandiri dan menghemat pembeliannya.

Tidak masalah metode mana yang Anda pilih, tetapi pastikan untuk mengetahui semua kriteria yang perlu Anda fokuskan saat memilih bibit. Saat memilih satu set, parameter dasar berikut dibedakan:

  1. Rasa. Parameter ini layak diperhatikan terlebih dahulu, karena bawang ditanam untuk konsumsi manusia.
  2. Ketahanan grade terhadap kondisi lingkungan, misalnya, terhadap kelembaban tinggi atau embun beku. Jika sevok tergantung pada indikator seperti itu, maka pertumbuhannya tidak akan aktif. Karena itu, ketika memilih bahan tanam, jangan lupa bahwa tidak dianjurkan untuk menyentuh set sering selama penyimpanan sebelum penanaman, karena tindakan tersebut dapat mempercepat perkecambahannya.
  3. Bibit harus berbau seperti bawang biasa dan tidak berbau busuk, lembab, dan jamur.
  4. Formulir. Bentuk bawang tergantung pada karakteristik varietas atau varietas tertentu. Penduduk musim panas jarang memperhatikan hal ini, karena sebagian besar dari mereka tertarik dengan kualitas rasa sayuran, dan tidak seperti apa bentuk bawang yang tumbuh - bulat atau memanjang.
  5. Batch benih pembelian berkualitas baik mungkin mengandung beberapa bawang kering, tetapi mereka jarang melebihi satu persen dari total.
  6. Bawang sevok bawang kualitas selalu ditutup dengan kulit kering. Keberadaannya menunjukkan bahwa bahan tanam dikeringkan dengan baik.
  7. Bawang seharusnya tidak menjadi tanda kerusakan mekanis.
  8. Yang paling cocok untuk ditanam adalah sevok yang dikeringkan dengan baik, tetapi dalam kelompok ini bawang bombai lembab diizinkan. Mereka harus dipisahkan dari kering dan kering.
  9. Setiap bohlam dengan warna dan ukurannya harus mengkonfirmasi afiliasinya dengan varietas yang dipilih.
  10. Bahan tanam yang baik harus memiliki warna yang seragam, dan seharusnya tidak ada bintik-bintik aneh di atasnya.
  11. Saat membeli bibit bawang merah, minta penjual untuk memberi Anda nama yang tepat dari varietas, periode penyimpanan tanaman dan karakteristik utamanya. Informasi tersebut sangat penting, karena varietas yang berbeda berbeda satu sama lain, memiliki fitur yang berbeda yang mempengaruhi perkecambahan bahan tanam dan hasil. Jika sevok dijual dalam kemasan, maka cari informasi ini.
  12. Penampilan Fitur utama dari sevka berkualitas tinggi adalah struktur yang padat dan permukaan bawang yang halus. Pada sekam seharusnya tidak ada tanda-tanda penyakit dan busuk, serta jejak hama.

Ukuran Biji Bulb

Di antara parameter lain yang harus dipertimbangkan ketika memilih bahan tanam, perlu untuk menyoroti ukuran bawang. Berdasarkan kriteria ini, perwakilan dari industri pabrik mengidentifikasi tiga kelompok utama set, berbeda satu sama lain dalam ukuran:

  1. Berukuran kecil. Sevok, yang merupakan perwakilan dari grup ini, memiliki ukuran kecil, hanya 10-15 mm. Varietas ini dipilih untuk ditanam di musim dingin.
  2. Sarang tengah Kelompok ini termasuk varietas yang ukuran bulbous-nya adalah 15-22 mm.
  3. Mnogognezdnye. Kelompok ini mencakup tanaman dengan ukuran umbi 22-40 mm.

Varietas milik perwakilan dari kelompok kedua dan ketiga, berangkat ke penyimpanan di musim dingin hingga awal musim semi, karena mereka dimaksudkan untuk penanaman pada saat ini tahun. Varietas besar bawang bombai sangat bagus untuk menghasilkan bulu hijau di musim dingin dan musim semi.

Varietas untuk ditanam di jalur tengah

Untuk mendapatkan panen bawang yang baik, ada baiknya dilakukan tidak hanya pemilihan bibit berkualitas untuk ditanam, tetapi juga pemilihan varietas yang tepat untuk kondisi iklim Anda. Semua bentuk memiliki karakteristiknya sendiri, misalnya, biaya, pemasakan dan hasil. Saat ini pasar menawarkan sejumlah besar bahan tanam dari berbagai varietas. Di antara semua kisaran ini harus disorot spesies musim semi paling populer, yang disukai oleh tukang kebun Rusia.

Sturon

Karena karakteristik kualitatifnya, Sturon adalah salah satu varietas bawang bombai yang paling direkomendasikan di kalangan tukang kebun dan penghuni musim panas. Keuntungan utama dari bentuk ini adalah istilah awal pematangan. Selain itu, terkenal karena rasanya yang enak, juiciness dan kepedasan sedang.

Bola lampu yang matang secara teknis bisa berukuran sedang dan besar. Ketika saatnya panen, satu bawang Sturon memiliki berat 90-150 g. Dalam proses pematangan, satu sarang terbentuk dalam buah varietas ini.

Dari keunggulan lain Sturon, perlu dicatat tingkat perkecambahan tinggi dan hasil yang baik. Kerugiannya termasuk ketidakcocokan untuk menerima bulu hijau. Karena varietas dianggap pematangan awal, ia mulai dipanen 8-12 hari sebelum syarat biasa untuk bawang.

Ideal untuk penanaman di zona iklim utara seperti Rusia, Eropa Utara dan Skandinavia. Ini tahan terhadap berbagai penyakit. Banyak tukang kebun dan petani memilih varietas ini untuk ditanam dan penjualan berikutnya, karena memiliki umur simpan yang panjang.

Stuttgart Riesen

Stuttgart Riesen adalah varietas matang awal populer lainnya. Ini sering dipilih untuk penanaman di Rusia, karena ini disesuaikan dengan kondisi iklim kita. Umbi struktur padat, mungkin berbeda satu sama lain dalam bentuk dan berat, menjadi datar atau bulat, ukuran sedang atau besar. Rasanya diucapkan ketajaman. Bawang sedang memiliki berat dari 50 hingga 94 g, dan yang besar - dari 150 hingga 300 g, dibedakan di antara varietas lain dengan kandungan vitamin C yang tinggi.

Reproduksi dapat terjadi dalam tiga cara:

Stuttgart Riesen dicirikan sebagai varietas yang sangat produktif dengan daya kecambah tinggi dan umur simpan yang panjang. Untuk mendapatkan panen yang baik, busur seperti itu harus disiram secara teratur, serta melonggarkan tanah dan menghilangkan gulma. Mampu menjaga kualitas produk mereka selama sekitar enam bulan.

Kerugian dari varietas ini adalah ketidakmampuan untuk melawan penyakit. Leher busuk dan jamur berbulu halus dapat menyebabkan kematian bahan tanam dan tanaman.

Centurion

Centurion adalah produk baru yang dibiakkan oleh peternak Stuttgarter Riesen. Bentuk bohlam standar memanjang, memiliki berat sekitar 110-150 g. Rasanya cukup tajam, cocok untuk penyimpanan jangka panjang, tidak kehilangan bentuk dan rasanya.

Mampu menunjukkan perkecambahan seratus persen, jika pendaratan berlangsung dalam kondisi yang menguntungkan. Dapat memberikan panen yang baik, jika Anda mengikuti semua aturan perawatan. Berhasil menghadapi hampir semua penyakit yang diketahui.

Tidak digunakan untuk menanam sayuran hijau, adalah bahan penanaman yang sangat baik untuk penyemaian. Sangat jarang tumbuh di panah, berbeda dalam menjaga kualitas. Ini digunakan untuk penanaman dengan tujuan penjualan barang berikutnya.

Hercules

Hercules - kelas sredneranny, umbi bentuk bulat, ukuran besar. Sempurna untuk tumbuh di semua wilayah Rusia. Ketika kematangan teknis tercapai, buah-buahan berbentuk seperti elips dan beratnya sekitar 160 g.

Hercules memiliki rasa yang menyenangkan - rasanya cukup manis, tetapi ada ketajaman. Keuntungan dari varietas termasuk kualitas menjaga tinggi dan hasil, umur simpan yang lama dan ketahanan yang baik terhadap penyakit. Tidak rentan terhadap fusarium, berwarna merah muda dan membusuk.

Baron merah

Red Baron - perwakilan dari varietas awal, berbeda dari varietas lain dengan warna merah atau ungu. Dengan panen mencapai bentuk bulat, bisa berukuran kecil atau besar dan beratnya 25-40 g atau 130 hingga 150 g.

Petani dan tukang kebun memilih varietas ini karena hasil panennya yang stabil, kematangan yang baik dan kualitas pemeliharaan yang sangat baik. Menyenangkan dengan rasanya dengan ketajaman kecil. Perlu penyiraman secara teratur, penyiangan juga harus dilakukan dan tanah harus dilonggarkan. Dalam hal ini, Anda bisa mendapatkan panen yang baik dan berkualitas tinggi. Mampu memperbanyak dengan beberapa cara, yaitu: sevke, semai atau dengan bantuan biji.

Rasa manis dan menyenangkan dari varietas bawang ini telah berkontribusi pada fakta bahwa sering digunakan segar dan digunakan dalam persiapan salad.

Carmen

Carmen termasuk varietas dengan umbi merah. Rasanya enak dengan sedikit ketajaman. Bola lampu memiliki kerapatan rata-rata dan bentuk bulat, agak pipih. Beratnya bisa 50 hingga 120 g.

Carmen memiliki kandungan vitamin C dan bahan kering yang tinggi. Itu disimpan dengan baik dan membawa panen besar, mereka dapat berpesta di hampir seluruh musim dingin. Ini berkembang biak tidak hanya dengan menanam, tetapi juga dengan bibit atau biji.

Stardust

Stardust adalah varietas menengah awal, dapat digunakan untuk menabur musim semi. Ini memiliki karakteristik rasa yang sangat menyenangkan dengan bintik kecil. Sangat populer di kalangan tukang kebun karena tingginya persentase perkecambahan dan hasil. Umbi halus, bulat, beratnya sekitar 30-50 gram, tetapi spesimen besar sering diperoleh. Terawat dengan baik, ditandai dengan kualitas penjagaan yang tinggi. Diperbanyak dengan sevke atau dengan bantuan biji.

Orion

Orion adalah varietas hibrida matang Inggris awal. Umbinya bulat sempurna dan tumbuh hingga ukuran besar. Berat satu salinan mencapai 150-200 g.

Orion cukup diminati oleh para pekebun, karena memiliki kualitas pemeliharaan yang baik.

Shtur BS-20

Sturger BS-20 adalah perwakilan varietas dengan pemasakan sedang. Kulitnya berwarna kuning, dagingnya putih dan berair. Kaya akan bahan kering. Umbi memiliki bentuk halus bulat. Ini disimpan dengan baik dan mempertahankan rasanya untuk seluruh umur simpan.

Setiap penduduk musim panas saat menanam sevka berharap mendapatkan panen bawang manis yang baik. Dengan pilihan tanaman dan varietas yang tepat, bahkan tanpa adanya pengalaman, hasil yang sangat baik dapat dicapai di Rusia tengah dan wilayah utara.

Ketika memilih bahan tanam, perlu mengandalkan karakteristik kualitas pembenihan, karena panen dari jenis presentasi hanya dapat diperoleh dengan menggunakan bawang yang telah disimpan dengan benar.

Tentu saja, banyak tergantung pada varietas bawang itu sendiri. Pasar penuh dengan keanekaragaman dan beragam, jadi Anda harus membuat pilihan, dengan mempertimbangkan keinginan Anda untuk panen di masa depan. Anda perlu memutuskan apa yang lebih penting: ukuran, pemasakan atau waktu penyimpanan.

http://cvetnik.me/ovoshhi/luk-sevok

Memilih varietas terbaik dari set bawang

Menanam benih di tanah, menanam dan memanen tanaman di kebun Anda adalah hal yang paling menyenangkan. Satu pengamatan dari proses pertumbuhan bernilai sesuatu. Agar semua bibit tumbuh, mereka perlu dirawat, tetapi penting untuk memilih benih yang tepat. Salah satu yang pertama jatuh ke tanah adalah daun bawang. Ada sejumlah besar spesies sayuran ini, dan di bawah ini adalah varietas terbaik dari bibit bawang merah.

"Alpha"

Variasi yang cukup kuat dalam hal resistensi terhadap virus dan berbagai penyakit, yang tidak bisa dikatakan tentang resistensi terhadap embun beku. Sayur matang lebih awal dan cukup cepat: Anda dapat menanamnya pada bulan Mei, dan Anda dapat memanen tanaman yang stabil dalam 70 hari. Oleh karena itu, dianggap varietas awal. Karakteristik eksternal:

  • bentuk bundar;
  • kerak emas dalam lima lapisan;
  • berat hingga 120 g;
  • tinggi daun - hingga 30 cm.
  • Ukuran Sevka kecil, karena apa yang bisa cepat membeku.
Ini memiliki rasa yang tajam, ideal untuk pengawetan dan konsumsi mentah. Anda perlu mendarat pada interval 10 cm dalam baris, jarak antara yang tidak lebih dari 30 cm, seperti untuk semua varietas bibit bawang merah lainnya.

"Alvina"

Varietas ini matang dalam waktu sekitar tiga bulan dan karenanya disebut pertengahan musim. "Alvina" memberikan panen yang sangat bagus. Ditanam di tanah pada bulan Mei hingga kedalaman 4 cm. Fitur pembeda eksternal:

  • bentuk elips;
  • berat 70-150 g;
  • sekam ungu;
  • di dalam bohlam berwarna putih dengan warna ungu.
Untuk rasa sayuran tidak terlalu pedas, jadi lebih baik memakannya mentah. Berbeda dalam juiciness yang baik. Umur simpan bawang ini adalah 6-7 bulan.

"Bamberger"

Untuk menanam varietas seperti itu harus di tanah yang kaya nutrisi. Ini tahan terhadap embun beku, tetapi Anda seharusnya tidak mulai mendarat di tanah pada -12 ° C. Sebelum menanam, ada baiknya menghangatkan sevok atau tanah. Cocok untuk pendaratan di musim dingin, tiga minggu sebelum es. Penampilan:

  • bentuk bulat lonjong;
  • berat - 80 g;
  • Ukuran biji - hingga 4 cm, ukuran tanaman - hingga 8 hingga 11 cm;
  • warna - warna gelap emas.

Di dalam sangat berair. Untuk rasa itu milik varietas manis, tetapi ada merica yang sangat ringan. Nyaman untuk dipotong, mudah dibersihkan. Ideal untuk menggoreng dan menggoreng atau melestarikan. Itu disimpan di rumah untuk waktu yang lama, tidak memburuk.

"Hercules"

Warnanya kuning muda - hibrida dari seleksi Belanda, memiliki bentuk paling bulat di antara varietas lainnya. Dalam kondisi kering, disimpan lebih lama dari spesies lain. Karakteristik rasa lembut dan sedikit pedas, yang memberikan keuntungan lain untuk varietas ini. Bulb membentuk akar yang sangat kuat dan dalam. Karena kekeringan ini tidak akan bisa membunuh tanaman. Memperlakukan nilai dengan produktivitas tinggi dan ketahanan terhadap virus.

Penanaman bisa dilakukan pada musim gugur, saat tidak ada embun beku. Suhu optimal adalah + 10 ° C. Sebaiknya benih tidak diisi dengan air sekali lagi. Lagi pula, jika Anda melebihi tingkat kelembaban, maka sayuran tidak akan disimpan untuk waktu yang lama dan akan cepat membusuk.

"Globus"

Spesies pertengahan musim ini dibiakkan di Rusia. Termasuk dalam daftar bibit bawang merah yang relatif baru. Sebelumnya, mereka hanya disajikan dalam bentuk biji. Sangat panjang dan disimpan dengan baik di musim dingin. Ini memiliki bentuk halus bulat dan warna cokelat, kadang-kadang teduh. Bobotnya cukup besar - hingga 200 g. Direkomendasikan untuk mendarat di tanah yang ringan dan subur. Ini bisa dilakukan pada bulan April dan awal Mei, dan pada akhir Juli, panen akan mencapai 5 kg per meter persegi.

"Carmen"

Ini adalah salah satu varietas Belanda dari bibit bawang, yang baru-baru ini mulai diimpor ke negara kita. Pada saat yang sama, ia sangat populer. Salah satu kelebihannya adalah tingkat pematangan, yang berkisar antara 75 hingga 85 hari. Biasanya mentransfer penyimpanan untuk seluruh musim dingin. Dengan meter persegi, Anda mendapatkan, paling baik, hingga 2,5 kg tanaman. Umbi rata-rata beratnya mencapai 80 g, tetapi dengan penanaman yang baik, tanah yang baik dan dalam kondisi yang baik, bola lampu kemungkinan akan mencapai 120 g. Bawang merah "Carmen" memiliki warna merah terang dan bentuk ellipsoid. Di dalam warnanya bahkan lebih jenuh, ungu tua. Rasanya luar biasa:

  • berair;
  • manis;
  • ringan;
  • memiliki aroma yang menyenangkan.
Oleh karena itu, ditambahkan ke salad segar. Sayuran ini bermanfaat bagi penderita kolesterol rendah untuk konsumsi reguler.

"Corrado"

Set bawang Corrado sangat populer, deskripsi variasi yang dapat direduksi menjadi beberapa keuntungan penting:

  • disimpan selama satu tahun penuh, sampai panen berikutnya;
  • varietas awal - rempah dari 73 hingga 93 hari;
  • memberikan panen besar yang stabil.
Penyimpanan jangka panjang dicapai berkat sekam ganda yang sangat padat. Penting untuk menyimpan dalam ruangan dengan sirkulasi udara yang baik pada suhu tidak lebih rendah dari 15 ° C. Dalam warna - emas dengan cokelat, bohlam memiliki berat hingga 130 g, dan secukupnya - semi-tajam.

Baron Merah

Ini adalah jenis benih bawang agak awal, biasanya mentolerir musim semi dingin. Jadi, pada akhir Mei Anda bisa memetik sayuran. Penting untuk terus menyirami dan melonggarkan tanah. Perawatan yang baik dan kaya akan mineral tanah akan memberi Anda panen hingga 3 kg per meter persegi.

Penjaga vitamin C yang sesungguhnya, "Red Baron" menandai dirinya di dapur, terutama di salad. Cooks lebih menyukai varietas ini karena rasanya yang semi tajam dan waktu penyimpanan yang lama. Warnanya merah tua, berbentuk bundar, cukup berair dan padat di dalamnya.

Bawang set "Red Baron", deskripsi varietas yang berbicara tentang hasil tinggi, kepraktisan dan utilitas, dapat ditanam di taman lintang tengah.

"Rosanna"

Jenis bawang ini awal dan menghasilkan panen yang baik tiga bulan setelah menanam set-down, yang sangat dihargai. Stabil memberi hingga 3 kg per meter persegi. Ditanam di pegas ketika suhu diatur tidak lebih rendah dari 10 ° C. Selama periode ini, tanahnya cukup basah, itulah yang dibutuhkan Roseanna. Penanaman musim gugur dimungkinkan tiga minggu sebelum timbulnya embun beku. Untuk rasa sayuran adalah media tajam, putih, padat dan berair di dalamnya. Bawang luar ditutupi dengan sekam merah muda.

Rosanna masuk dalam daftar varietas populer dari bawang merah karena ukurannya. Bawang bulat agak besar, dengan diameter rata-rata 8 cm, massa berkisar 120 g.

"Rumba"

Umbi bulat cukup besar dengan berat 100-120 g memiliki sekam coklat, yang menutupi bagian dalam yang berair putih dengan rasa tajam. Penanaman dilakukan pada bulan Mei di tanah yang dipupuk dan mereka menunggu bulan Juli, saat panen dimungkinkan - hingga 5 kg dari satu meter persegi tanah. Anak pohon mentolerir kondisi cuaca buruk. Kualitas seperti itu sangat mengesankan, berkat bawang Rumba telah menjadi sangat populer.

"Stardust"

Bawang Stardust sangat populer di kalangan masyarakat.Rata-rata pematangannya 60 hari. Satu-satunya varietas dari daftar ini memiliki warna putih. Penanaman dilakukan pada minggu pertama Mei. Variasi ini dapat membawa Anda lebih dari 5 kg bola lampu salju putih per meter persegi.

Bentuknya bulat dan halus. Bobotnya kecil, hingga 60 g. Bawang terasa sedikit pedas, yang dihargai segar di dapur. Disimpan 6 bulan setelah panen pada suhu hangat yang konstan. Jika kondisinya tidak terpenuhi, kemungkinan panah akan muncul.

"Sturon"

Berbagai bibit bawang "Sturon" - adalah pilihan "Stuttgarter Riesen," tetapi dengan kualitas terbaik. Lampu mereka berbeda. "Sturon" memiliki bentuk bulat, hampir sempurna. Warna kulit coklat, seperti pendahulunya. Ideal untuk tumbuh di daerah di mana sebagian besar tahun ini dingin. Tidak mudah rusak dan terawat dengan baik. Keunikannya adalah bahwa ia masak lebih awal, "Stuttgarter Riesen" selama sekitar 12 hari dan membawa panen berlimpah.

"Kalsedon"

Ini adalah perwakilan dari bawang umum di kulit coklat. Tapi rasanya tidak begitu pedas, sedikit empuk. Ini berbeda dengan perawatan yang loyo dan umur simpan yang panjang, tanpa kehilangan rasanya. Hasilnya tidak kalah dengan varietas lain dan memberikan 5 kg per meter persegi. Berkat kualitas-kualitas ini, "Chalcedony" tidak akan pernah hilang dari konsumsi total, karena sulit membayangkan musim dingin tanpa haluan biasa.

"Centurion"

Secara eksternal berbeda dari yang lain, karena memiliki bentuk telur. Warna kulitnya kuning muda. Rasanya sangat pedas. Fitur utamanya adalah produktivitas. "Centurion", bersama dengan "Hercules", mampu membawa 8 kg bawang per meter persegi.

Menurut karakteristiknya, di kalangan pekebun, varietas ini dianggap sangat berkualitas tinggi dan dapat diandalkan. Tiga bulan setelah tanam, Anda bisa memanen panen yang baik. Simpan produk di tempat yang dingin, tetapi dengan sirkulasi udara yang baik.

"Stuttgarter Riesen"

Bersama dengan "Sturon", "Hercules" dan "Centurion" termasuk dalam daftar varietas terbaik dari bibit bawang untuk band tengah. "Stuttgarter Riesen" awal, tahan terhadap musim semi yang dingin. Ini memiliki karakteristik preferensial lainnya:

  • sedikit pedas, tapi rasanya luar biasa;
  • berat 150 hingga 300 gram, dan ini adalah nilai yang sangat baik untuk bawang;
  • periode pematangan hingga 90 hari.
Secara eksternal, ia memiliki bentuk datar bulat atau datar. Mengandung banyak asam askorbat. Umur simpan bawang cukup besar. Varietas ini telah menjadi dasar pemilihan banyak varietas baru yang lebih baik.

"Ellan"

Mengacu pada varietas elit baru. Bentuk - memanjang. Selain itu, berat umbi cukup besar - hingga 300 g. Pendaratan dilakukan di musim semi, ketika salju hilang, dan panen - pada awal Juli. Haluan berbeda dengan kecepatan pertumbuhannya, serta oleh akar yang kuat dan panjang, yang melindunginya dari kekeringan. Kulit coklat muda. Varietas ini memiliki rasa lembut yang manis dengan sedikit ketajaman. Oleh karena itu, paling sering digunakan untuk salad segar.

Tentu saja, dengan berbagai jenis bibit bawang, sulit untuk memahami varietas mana yang lebih baik. Di atas, opsi yang sesuai disajikan untuk daerah dengan musim dingin dan musim dingin yang panjang. Selain itu, semua varietas memiliki fitur umum - mereka tahan terhadap hama dan berbagai penyakit.

http://agronomu.com/bok/2655-vybiraem-luchshie-sorta-luka-sevka.html

7 varietas terbaik bawang umbi (deskripsi dan foto)

Menambahkan artikel ke koleksi baru

Ingin menanam bawang, tetapi tidak tahu varietas mana yang harus dipilih? Maka pastikan untuk membaca artikel kami.

Kami akan memperkenalkan Anda dengan varietas bawang terbaik, yang dapat Anda tanam di lahan Anda tanpa masalah.

Memilih berbagai bawang untuk diberikan, perhatikan regionalitasnya. Tergantung pada area pertumbuhan varietas bawang dapat dibagi menjadi 2 jenis:

Varietas bawang selatan tidak disimpan dalam waktu lama, tetapi rasanya tidak terlalu tajam. Beberapa dari mereka disebut "manis" dan termasuk jenis selada bawang. Jika Anda ingin mendapatkan varietas bawang bombay selatan di wilayah utara atau di jalur tengah, ada baiknya menanamnya melalui bibit.

Varietas bawang utara tajam dalam rasanya, tetapi dibedakan dengan kualitas penjagaan yang sangat baik.

Ada juga bawang putih. Rasanya lebih halus dan manis. Bawang putih termasuk varietas salad. Namun, umbi ini disimpan dengan buruk, cepat rusak oleh hama, melunakkan dan membusuk.

Di Perancis, dari bawang putih menyiapkan sup bawang yang terkenal.

Ada varietas bawang dan pada musim tanam: untuk varietas awal, periode ini adalah 90-100 hari, untuk yang sedang - 100-120 hari, dan untuk yang lebih lambat - lebih dari 120 hari.

Tergantung pada ukuran bohlam, ada 3 jenis:

  • kecil - kurang dari 50 g;
  • sedang - 50-100 g;
  • besar - lebih dari 100 g

Bergantung pada berapa banyak umbi yang dapat dibentuk di dalam sarang, varietas berikut ini dibedakan:

  • berukuran kecil (1-2 bulbs);
  • srednegnezdnye (3-4 lampu);
  • poligami (5 umbi atau lebih).

Sarang sangat tergantung pada ukuran set dan juga pada kondisi di mana tanaman ditanam. Jika sevka lebih besar dan kesuburan tanah dan kadar air lebih tinggi, maka jumlah umbi di sarang akan lebih besar.

Bawang tajam, semi-tajam, manis - kami mencari perbedaan

Semua varietas bawang yang tajam adalah pematangan awal. Mereka dicirikan oleh kualitas pemeliharaan yang baik, kandungan minyak atsiri dan gula yang tinggi, tetapi pada saat yang sama mereka kurang produktif. Varietas semacam itu biasanya ditutupi dengan beberapa lapisan sisik luar, dan karenanya dapat dihilangkan tidak hanya secara manual, tetapi juga dengan bantuan peralatan khusus.

Pada varietas bawang semi-tajam ada beberapa sisik luar, dan dagingnya tidak begitu padat dan tajam. Haluan seperti itu ketika membersihkan peralatan khusus sering kali terluka dan dengan cepat menjadi tidak dapat digunakan. Semi-varietas dianggap srednelezhkimi dan mereka membutuhkan lebih banyak waktu untuk matang. Namun, mereka menghasilkan hasil yang lebih tinggi daripada varietas tajam.

Varietas bawang manis rasanya luar biasa dan sering digunakan segar. Mereka memberikan hasil yang tinggi, tetapi disimpan untuk waktu yang singkat. Jenis bawang bombai yang tajam dan semi tajam dapat ditanam di wilayah mana pun. Di wilayah selatan selama musim tanam, panen dapat diperoleh bahkan dari biji. Dan di jalur tengah dan zona utara - hanya melalui bibit atau dengan menanam sevka. Varietas manis ditanam sebagian besar di daerah selatan yang panas dari biji.

Varietas bawang merah, kuning dan putih yang populer

Kami menawarkan varietas bawang yang sudah terbukti baik, yang disukai oleh sebagian besar tukang kebun.

Kaba

Variasi pematangan akhir dengan kerapatan, bulat datar dan umbi mengalir ke bawah. Dagingnya putih, terkadang dengan warna kehijauan. Sisik luarnya berwarna kuning atau coklat muda. Varietas ini tidak stabil untuk bulai halus (peronosporoza), juga merusak lalat bawang.

http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/cabbage/8904/7-luchshih-sortov-repchatogo-luka.htm

Bawang sevok varietas terbaik

Dengan kedatangan musim semi datang musim panas. Sebelum berkebun ada banyak pertanyaan yang harus diselesaikan dalam waktu singkat. Yang paling penting dari ini adalah pertanyaan tanaman mana yang ditanam pertama kali tahun ini.

Tukang kebun menanam berbagai jenis sayuran dan buah-buahan, dan bawang sering di antara mereka. Itu bersahaja, tidak memerlukan perawatan khusus dan kompleks, tetapi sangat sering digunakan dalam persiapan berbagai hidangan.

Pilihan tanaman semacam itu untuk penanaman cukup masuk akal, tetapi seringkali menyebabkan kesulitan, karena penghuni musim panas yang tidak berpengalaman memiliki beberapa kesulitan dalam memilih bahan tanam di antara beragam varietas. Untuk membuat pilihan yang tepat, Anda harus tahu karakteristik dan rasa apa yang dimiliki bawang.

Aturan seleksi untuk penanaman

Sebelum memulai penanaman benih, seseorang harus menentukan kualitas apa yang harus dimiliki produk akhir.

Biasanya tukang kebun lebih suka membeli bahan tanam di toko terdekat untuk tukang kebun. Tetapi Anda dapat melakukan lebih sulit - untuk mempersiapkan sevok secara mandiri dan menghemat pembeliannya.

Tidak masalah metode mana yang Anda pilih, tetapi pastikan untuk mengetahui semua kriteria yang perlu Anda fokuskan saat memilih bibit. Saat memilih satu set, parameter dasar berikut dibedakan:

  1. Rasa. Parameter ini layak diperhatikan terlebih dahulu, karena bawang ditanam untuk konsumsi manusia.
  2. Ketahanan grade terhadap kondisi lingkungan, misalnya, terhadap kelembaban tinggi atau embun beku. Jika sevok tergantung pada indikator seperti itu, maka pertumbuhannya tidak akan aktif. Karena itu, ketika memilih bahan tanam, jangan lupa bahwa tidak dianjurkan untuk menyentuh set sering selama penyimpanan sebelum penanaman, karena tindakan tersebut dapat mempercepat perkecambahannya.
  3. Bibit harus berbau seperti bawang biasa dan tidak berbau busuk, lembab, dan jamur.
  4. Formulir. Bentuk bawang tergantung pada karakteristik varietas atau varietas tertentu. Penduduk musim panas jarang memperhatikan hal ini, karena sebagian besar dari mereka tertarik dengan kualitas rasa sayuran, dan tidak seperti apa bentuk bawang yang tumbuh - bulat atau memanjang.
  5. Batch benih pembelian berkualitas baik mungkin mengandung beberapa bawang kering, tetapi mereka jarang melebihi satu persen dari total.
  6. Bawang sevok bawang kualitas selalu ditutup dengan kulit kering. Keberadaannya menunjukkan bahwa bahan tanam dikeringkan dengan baik.
  7. Bawang seharusnya tidak menjadi tanda kerusakan mekanis.
  8. Yang paling cocok untuk ditanam adalah sevok yang dikeringkan dengan baik, tetapi dalam kelompok ini bawang bombai lembab diizinkan. Mereka harus dipisahkan dari kering dan kering.
  9. Setiap bohlam dengan warna dan ukurannya harus mengkonfirmasi afiliasinya dengan varietas yang dipilih.
  10. Bahan tanam yang baik harus memiliki warna yang seragam, dan seharusnya tidak ada bintik-bintik aneh di atasnya.
  11. Saat membeli bibit bawang merah, minta penjual untuk memberi Anda nama yang tepat dari varietas, periode penyimpanan tanaman dan karakteristik utamanya. Informasi tersebut sangat penting, karena varietas yang berbeda berbeda satu sama lain, memiliki fitur yang berbeda yang mempengaruhi perkecambahan bahan tanam dan hasil. Jika sevok dijual dalam kemasan, maka cari informasi ini.
  12. Penampilan Fitur utama dari sevka berkualitas tinggi adalah struktur yang padat dan permukaan bawang yang halus. Pada sekam seharusnya tidak ada tanda-tanda penyakit dan busuk, serta jejak hama.

Ukuran Biji Bulb

Di antara parameter lain yang harus dipertimbangkan ketika memilih bahan tanam, perlu untuk menyoroti ukuran bawang. Berdasarkan kriteria ini, perwakilan dari industri pabrik mengidentifikasi tiga kelompok utama set, berbeda satu sama lain dalam ukuran:

  1. Berukuran kecil. Sevok, yang merupakan perwakilan dari grup ini, memiliki ukuran kecil, hanya 10-15 mm. Varietas ini dipilih untuk ditanam di musim dingin.
  2. Sarang tengah Kelompok ini termasuk varietas yang ukuran bulbous-nya adalah 15-22 mm.
  3. Mnogognezdnye. Kelompok ini mencakup tanaman dengan ukuran umbi 22-40 mm.

Varietas milik perwakilan dari kelompok kedua dan ketiga, berangkat ke penyimpanan di musim dingin hingga awal musim semi, karena mereka dimaksudkan untuk penanaman pada saat ini tahun. Varietas besar bawang bombai sangat bagus untuk menghasilkan bulu hijau di musim dingin dan musim semi.

Varietas untuk ditanam di jalur tengah

Untuk mendapatkan panen bawang yang baik, ada baiknya dilakukan tidak hanya pemilihan bibit berkualitas untuk ditanam, tetapi juga pemilihan varietas yang tepat untuk kondisi iklim Anda. Semua bentuk memiliki karakteristiknya sendiri, misalnya, biaya, pemasakan dan hasil. Saat ini pasar menawarkan sejumlah besar bahan tanam dari berbagai varietas. Di antara semua kisaran ini harus disorot spesies musim semi paling populer, yang disukai oleh tukang kebun Rusia.

Sturon

Karena karakteristik kualitatifnya, Sturon adalah salah satu varietas bawang bombai yang paling direkomendasikan di kalangan tukang kebun dan penghuni musim panas. Keuntungan utama dari bentuk ini adalah istilah awal pematangan. Selain itu, terkenal karena rasanya yang enak, juiciness dan kepedasan sedang.

Bola lampu yang matang secara teknis bisa berukuran sedang dan besar. Ketika saatnya panen, satu bawang Sturon memiliki berat 90-150 g. Dalam proses pematangan, satu sarang terbentuk dalam buah varietas ini.

Dari keunggulan lain Sturon, perlu dicatat tingkat perkecambahan tinggi dan hasil yang baik. Kerugiannya termasuk ketidakcocokan untuk menerima bulu hijau. Karena varietas dianggap pematangan awal, ia mulai dipanen 8-12 hari sebelum syarat biasa untuk bawang.

Ideal untuk penanaman di zona iklim utara seperti Rusia, Eropa Utara dan Skandinavia. Ini tahan terhadap berbagai penyakit. Banyak tukang kebun dan petani memilih varietas ini untuk ditanam dan penjualan berikutnya, karena memiliki umur simpan yang panjang.

Stuttgart Riesen

Stuttgart Riesen adalah varietas matang awal populer lainnya. Ini sering dipilih untuk penanaman di Rusia, karena ini disesuaikan dengan kondisi iklim kita. Umbi struktur padat, mungkin berbeda satu sama lain dalam bentuk dan berat, menjadi datar atau bulat, ukuran sedang atau besar. Rasanya diucapkan ketajaman. Bawang sedang memiliki berat dari 50 hingga 94 g, dan yang besar - dari 150 hingga 300 g, dibedakan di antara varietas lain dengan kandungan vitamin C yang tinggi.

Reproduksi dapat terjadi dalam tiga cara:

Stuttgart Riesen dicirikan sebagai varietas yang sangat produktif dengan daya kecambah tinggi dan umur simpan yang panjang. Untuk mendapatkan panen yang baik, busur seperti itu harus disiram secara teratur, serta melonggarkan tanah dan menghilangkan gulma. Mampu menjaga kualitas produk mereka selama sekitar enam bulan.

Kerugian dari varietas ini adalah ketidakmampuan untuk melawan penyakit. Leher busuk dan jamur berbulu halus dapat menyebabkan kematian bahan tanam dan tanaman.

Centurion

Centurion adalah produk baru yang dibiakkan oleh peternak Stuttgarter Riesen. Bentuk bohlam standar memanjang, memiliki berat sekitar 110-150 g. Rasanya cukup tajam, cocok untuk penyimpanan jangka panjang, tidak kehilangan bentuk dan rasanya.

Mampu menunjukkan perkecambahan seratus persen, jika pendaratan berlangsung dalam kondisi yang menguntungkan. Dapat memberikan panen yang baik, jika Anda mengikuti semua aturan perawatan. Berhasil menghadapi hampir semua penyakit yang diketahui.

Tidak digunakan untuk menanam sayuran hijau, adalah bahan penanaman yang sangat baik untuk penyemaian. Sangat jarang tumbuh di panah, berbeda dalam menjaga kualitas. Ini digunakan untuk penanaman dengan tujuan penjualan barang berikutnya.

Hercules

Hercules - kelas sredneranny, umbi bentuk bulat, ukuran besar. Sempurna untuk tumbuh di semua wilayah Rusia. Ketika kematangan teknis tercapai, buah-buahan berbentuk seperti elips dan beratnya sekitar 160 g.

Hercules memiliki rasa yang menyenangkan - rasanya cukup manis, tetapi ada ketajaman. Keuntungan dari varietas termasuk kualitas menjaga tinggi dan hasil, umur simpan yang lama dan ketahanan yang baik terhadap penyakit. Tidak rentan terhadap fusarium, berwarna merah muda dan membusuk.

Baron merah

Red Baron - perwakilan dari varietas awal, berbeda dari varietas lain dengan warna merah atau ungu. Dengan panen mencapai bentuk bulat, bisa berukuran kecil atau besar dan beratnya 25-40 g atau 130 hingga 150 g.

Petani dan tukang kebun memilih varietas ini karena hasil panennya yang stabil, kematangan yang baik dan kualitas pemeliharaan yang sangat baik. Menyenangkan dengan rasanya dengan ketajaman kecil. Perlu penyiraman secara teratur, penyiangan juga harus dilakukan dan tanah harus dilonggarkan. Dalam hal ini, Anda bisa mendapatkan panen yang baik dan berkualitas tinggi. Mampu memperbanyak dengan beberapa cara, yaitu: sevke, semai atau dengan bantuan biji.

Rasa manis dan menyenangkan dari varietas bawang ini telah berkontribusi pada fakta bahwa sering digunakan segar dan digunakan dalam persiapan salad.

Carmen

Carmen termasuk varietas dengan umbi merah. Rasanya enak dengan sedikit ketajaman. Bola lampu memiliki kerapatan rata-rata dan bentuk bulat, agak pipih. Beratnya bisa 50 hingga 120 g.

Carmen memiliki kandungan vitamin C dan bahan kering yang tinggi. Itu disimpan dengan baik dan membawa panen besar, mereka dapat berpesta di hampir seluruh musim dingin. Ini berkembang biak tidak hanya dengan menanam, tetapi juga dengan bibit atau biji.

Stardust

Stardust adalah varietas menengah awal, dapat digunakan untuk menabur musim semi. Ini memiliki karakteristik rasa yang sangat menyenangkan dengan bintik kecil. Sangat populer di kalangan tukang kebun karena tingginya persentase perkecambahan dan hasil. Umbi halus, bulat, beratnya sekitar 30-50 gram, tetapi spesimen besar sering diperoleh. Terawat dengan baik, ditandai dengan kualitas penjagaan yang tinggi. Diperbanyak dengan sevke atau dengan bantuan biji.

Orion

Orion adalah varietas hibrida matang Inggris awal. Umbinya bulat sempurna dan tumbuh hingga ukuran besar. Berat satu salinan mencapai 150-200 g.

Orion cukup diminati oleh para pekebun, karena memiliki kualitas pemeliharaan yang baik.

Shtur BS-20

Sturger BS-20 adalah perwakilan varietas dengan pemasakan sedang. Kulitnya berwarna kuning, dagingnya putih dan berair. Kaya akan bahan kering. Umbi memiliki bentuk halus bulat. Ini disimpan dengan baik dan mempertahankan rasanya untuk seluruh umur simpan.

Setiap penduduk musim panas saat menanam sevka berharap mendapatkan panen bawang manis yang baik. Dengan pilihan tanaman dan varietas yang tepat, bahkan tanpa adanya pengalaman, hasil yang sangat baik dapat dicapai di Rusia tengah dan wilayah utara.

Ketika memilih bahan tanam, perlu mengandalkan karakteristik kualitas pembenihan, karena panen dari jenis presentasi hanya dapat diperoleh dengan menggunakan bawang yang telah disimpan dengan benar.

Tentu saja, banyak tergantung pada varietas bawang itu sendiri. Pasar penuh dengan keanekaragaman dan beragam, jadi Anda harus membuat pilihan, dengan mempertimbangkan keinginan Anda untuk panen di masa depan. Anda perlu memutuskan apa yang lebih penting: ukuran, pemasakan atau waktu penyimpanan.

Perhatian, hanya HARI INI!

Ingin menanam bawang, tetapi tidak tahu varietas mana yang harus dipilih? Maka pastikan untuk membaca artikel kami.

Kami akan memperkenalkan Anda dengan varietas bawang terbaik, yang dapat Anda tanam di lahan Anda tanpa masalah.

Memilih berbagai bawang untuk diberikan, perhatikan regionalitasnya. Tergantung pada area pertumbuhan varietas bawang dapat dibagi menjadi 2 jenis:

Varietas bawang selatan tidak disimpan dalam waktu lama, tetapi rasanya tidak terlalu tajam. Beberapa dari mereka disebut "manis" dan termasuk jenis selada bawang. Jika Anda ingin mendapatkan varietas bawang bombay selatan di wilayah utara atau di jalur tengah, ada baiknya menanamnya melalui bibit.

Varietas bawang utara tajam dalam rasanya, tetapi dibedakan dengan kualitas penjagaan yang sangat baik.

Ada juga bawang putih. Rasanya lebih halus dan manis. Bawang putih termasuk varietas salad. Namun, umbi ini disimpan dengan buruk, cepat rusak oleh hama, melunakkan dan membusuk.

Di Perancis, dari bawang putih menyiapkan sup bawang yang terkenal.

Cara memilih busur yang tepat untuk hidangan yang berbeda

Bawang mengandung banyak zat berguna yang diawetkan bahkan saat dimasak. Selain itu, memberikan hidangan rasa yang unik dan aroma yang menyenangkan.

Ada varietas bawang dan pada musim tanam: untuk varietas awal, periode ini adalah 90-100 hari, untuk yang sedang - 100-120 hari, dan untuk yang lebih lambat - lebih dari 120 hari.

Tergantung pada ukuran bohlam, ada 3 jenis:

  • kecil - kurang dari 50 g;
  • sedang - 50-100 g;
  • besar - lebih dari 100 g

Bergantung pada berapa banyak umbi yang dapat dibentuk di dalam sarang, varietas berikut ini dibedakan:

  • berukuran kecil (1-2 bulbs);
  • srednegnezdnye (3-4 lampu);
  • poligami (5 umbi atau lebih).

Sarang sangat tergantung pada ukuran set dan juga pada kondisi di mana tanaman ditanam. Jika sevka lebih besar dan kesuburan tanah dan kadar air lebih tinggi, maka jumlah umbi di sarang akan lebih besar.

Bawang tajam, semi-tajam, manis - kami mencari perbedaan

Semua varietas bawang yang tajam adalah pematangan awal. Mereka dicirikan oleh kualitas pemeliharaan yang baik, kandungan minyak atsiri dan gula yang tinggi, tetapi pada saat yang sama mereka kurang produktif. Varietas semacam itu biasanya ditutupi dengan beberapa lapisan sisik luar, dan karenanya dapat dihilangkan tidak hanya secara manual, tetapi juga dengan bantuan peralatan khusus.

Pada varietas bawang semi-tajam ada beberapa sisik luar, dan dagingnya tidak begitu padat dan tajam. Haluan seperti itu ketika membersihkan peralatan khusus sering kali terluka dan dengan cepat menjadi tidak dapat digunakan. Semi-varietas dianggap srednelezhkimi dan mereka membutuhkan lebih banyak waktu untuk matang. Namun, mereka menghasilkan hasil yang lebih tinggi daripada varietas tajam.

Varietas bawang manis rasanya luar biasa dan sering digunakan segar. Mereka memberikan hasil yang tinggi, tetapi disimpan untuk waktu yang singkat. Jenis bawang bombai yang tajam dan semi tajam dapat ditanam di wilayah mana pun. Di wilayah selatan selama musim tanam, panen dapat diperoleh bahkan dari biji. Dan di jalur tengah dan zona utara - hanya melalui bibit atau dengan menanam sevka. Varietas manis ditanam sebagian besar di daerah selatan yang panas dari biji.

Varietas bawang merah, kuning dan putih yang populer

Kami menawarkan varietas bawang yang sudah terbukti baik, yang disukai oleh sebagian besar tukang kebun.

Kaba

Variasi pematangan akhir dengan kerapatan, bulat datar dan umbi mengalir ke bawah. Dagingnya putih, terkadang dengan warna kehijauan. Sisik luarnya berwarna kuning atau coklat muda. Varietas ini tidak stabil untuk bulai halus (peronosporoza), juga merusak lalat bawang.

Baron merah

Varietas matang awal. Umbi bulat, pipih di atas dan di bawah, merah atau ungu tua di dalam dan di luar. Untuk umbi yang lebih besar, disarankan untuk menanam varietas ini melalui bibit.

Bola salju

Sredneranny grade bawang putih. Lampu hampir bulat dan putih (baik di luar maupun di dalam). Ini cukup tahan terhadap rifling, tetapi cukup rentan terhadap bulai dan leher busuk.

Strigunovsky lokal

Varietas awal awal. Ini memiliki umbi padat bulat dengan bubur cahaya dan sisik luar berwarna merah muda atau coklat. Itu dapat tumbuh tanpa masalah di iklim panas dan dingin.

Sturon

Variasi pertengahan musim. Umbi bulat, putih, padat ditutupi dengan kulit kuning-cokelat. Tahan terhadap penyakit dan lari.

Texas kuning

Varietas matang awal. Umbi bulat, agak besar, warna kuning jerami dengan daging putih pekat. Tahan terhadap akar busuk merah muda.

Centurion F1

Medium hybrid awal dengan bulatan memanjang bulat ukuran sedang. Dagingnya berair, putih, sisik luarnya berwarna cokelat keemasan. Hibrida ini tahan terhadap senapan dan penyakit utama bawang.

Masing-masing varietas ini telah melewati ujian waktu dan populer di kalangan tukang kebun. Perhatikan saat Anda pergi ke toko untuk membeli benih atau bawang.

Banyak petani bertanya-tanya ke mana cara menanam bawang dan varietas mana yang terbaik untuk dipilih? Sebagian besar dari mereka menganggap metode penanaman tanam yang paling efektif dengan sevka. Bawang yang ditanam dengan cara ini membutuhkan perawatan yang lebih sedikit: tidak perlu disiangi sesering mungkin, karena ia tumbuh lebih cepat dan menggantikan gulma, di samping itu, sistem akarnya dirancang sedemikian rupa sehingga perlu menghabiskan lebih sedikit air untuk menyiram. Busur seperti itu lebih tahan terhadap kondisi cuaca buruk, kurang rentan terhadap penyakit dan efek negatif dari berbagai hama.

Artikel ini akan membahas varietas set bawang paling populer yang dapat dibeli petani untuk ditanam, dan deskripsi singkat akan diberikan sehingga saat memilih, Anda tahu persis mana yang tepat untuk Anda.

Stuttgart Riesen

Salah satu varietas bawang paling populer di kalangan amatir dan profesional, dibiakkan oleh peternak Jerman. Panen Riesen Stuttgart hingga 8 kg per meter persegi, yang memberinya permintaan pasar yang besar. Ini memiliki umbi bulat besar, menurut deskripsi, sedikit menyerupai umbi bawang Strigunovsky, dengan berat 100-150 gram. Rasa Stuttgart cukup pedas. Warna sayuran ini bervariasi dari kuning-coklat hingga putih. Stuttgart dianggap sebagai varietas serbaguna yang disimpan dengan baik, yang tidak sulit dirawat. Anda dapat membelinya, seperti banyak jenis bawang lainnya, melalui situs web Leroy Merlin atau melalui Lukomorye, perusahaan Rusia-Belanda terbesar yang memproduksi bawang merah di Rusia.

Sturon

Ini dianggap sebagai versi yang lebih baik dari varietas Stuttgarter Riesen, jadi sangat mirip dengan yang terakhir. Ini cukup tajam, sehingga bisa digunakan dalam persiapan berbagai hidangan. Bulunya berbentuk bulat, dan sisiknya berwarna kekuningan atau kecoklatan. Ini memberikan tanaman yang relatif besar, dan masalah dengan penyimpanan varietas ini biasanya tidak muncul. Karena sifatnya yang bersahaja dan hasil, kebanyakan profesional memilihnya untuk ditanam.

Centurion

Bawang awal sedang dengan umbi memanjang ukuran sedang, beratnya 100 hingga 150 gram. Kulit yang menutupi tanaman berwarna coklat, sedangkan bagian tengah berwarna putih. Ini memiliki rasa sedang-panas dan ditandai dengan kandungan padatan yang tinggi. Karena ini, opsi terbaik untuk menyimpan Centurion adalah dengan meletakkannya di ruangan yang sejuk dan berventilasi baik. Ini memiliki hasil tinggi dan banyak digunakan dalam persiapan berbagai hidangan.

Baron merah

Baron Merah milik tanaman bawang tahunan. Varietas merah yang dimilikinya selalu memberikan tanaman yang stabil. Lampu Baron Merah - besar (mencapai massa 200 gram), sisiknya agak rata, dicat merah. Secara penampilan, ini mirip dengan bawang bohlam Danilovsky dan set bawang Alvin. Tidak sulit untuk menanamnya sama sekali, dan jika penanaman dilakukan dengan benar, Baron Merah akan berubah menjadi varietas yang berbuah (3 kg bawang per meter persegi). Red Baron memiliki rasa yang indah, karena tidak seperti bawang kuning, merah jauh lebih manis. Karena ini, Red Baron secara aktif digunakan dalam persiapan sayuran kosong.

Carmen

Carmen adalah bawang merah yang cukup sederhana, karakteristik utamanya adalah bawang merah tidak dapat rusak dalam waktu lama. Varietas ini matang cukup awal dan dapat memberikan pemilik dengan panen yang baik (dengan penanaman yang tepat dan perawatan yang diperlukan - 1,5-2 kg per meter persegi). Bohongnya agak kecil dan ringan - hanya 60–80 gram, dalam bentuk bulat-datar, seolah sedikit rata. Ini memiliki rasa yang ringan, tetapi Anda tidak dapat menyebutnya manis, begitu banyak koki menggunakan Carmen mentah, tanpa melakukan tindakan tambahan di atasnya.

Stardust

Stardust adalah bawang putih, umbi bulat. Dapat dikatakan bahwa Stardust cukup pedas, yang membuatnya populer dalam hidangan salad dan menambahkan nada pedas pada mereka. Varietas ini ditandai dengan hasil yang tinggi, tetapi untuk ini Anda perlu mengamati teknologi penanaman dengan benar. Saat menyimpan varietas, Stardust harus memperhitungkan bahwa ia menyukai panas, sehingga ia merasa paling baik pada suhu 20 derajat. Jika suhu lebih tinggi atau lebih rendah - umur simpan berkurang secara signifikan.

Shetana

Variasi bawang tengah musim. Bawang bulat memiliki massa 75-95 gram, selain itu, ada beberapa kesamaan eksternal dengan bawang Strigunovsky. Shetana memiliki rasa pedas, itulah sebabnya ia pandai membuat salad. Panen memberi banyak - sebanyak 4-5 kg ​​per meter persegi. Selain itu, Shetana tidak pilih-pilih tentang kondisi penahanan dan mudah disimpan (pada suhu 15-20 derajat), dan telah berhasil membangun dirinya dengan kedewasaannya yang luar biasa. Karena itu, banyak petani memilih yang ini untuk ditanam.

Bawang merah

Bawang matang awal - setelah sebulan setelah tanam, bawang sudah bisa dipotong. Hasilnya mencapai 5 kg per meter persegi, di samping itu, kaya akan berbagai vitamin yang diperlukan untuk seseorang: karoten, tiamin, niasin dan lain-lain. Rasanya tidak terlalu tajam, selain itu, Bawang Merah memiliki sifat diet dan penyembuhan yang tinggi, yang membuatnya sangat populer.

Bamberger

Berbagai macam bawang yang matang cukup cepat. Dalam penampilan, umbi bulat dan sedikit memanjang, dan sangat kecil beratnya - spesimen terbesar mencapai berat 80 gram. Umbi berwarna kuning, memiliki rasa yang ringan. Selain itu, kondisi penyimpanan varietas ini cukup sederhana, dan dapat ditanam untuk sayuran hijau.

Bamberger ditandai oleh resistensi terhadap berbagai jenis penyakit, yang tidak diragukan lagi menambah popularitasnya.

Hercules

Ini adalah hibrida dengan bola yang sangat besar dan bulat. Ada beberapa kesamaan dengan varietas bawang bohlam - Strigunovsky, Odintsovts dan Myachkovsky. Massa Hercules mencapai 160 gram, kulitnya berwarna kecoklatan, serpihannya berwarna putih. Rasanya cukup tajam, selain itu, dapat disimpan untuk waktu yang agak lama. Hasil varietas ini adalah salah satu yang tertinggi - hingga 8 kg per meter persegi.

Corrado

Kelas yang relatif modern. Masak dalam waktu singkat setelah tanam, satu musim (90 hari) sudah cukup baginya. Rasanya cukup pedas, seperti sebagian besar spesiesnya. Bola lampu di Corrado memiliki bentuk datar bundar, sedang-ke-batang, dalam warna - bahkan sedikit keemasan. Bobotnya rata-rata - beberapa spesimen mencapai 120 gram. Praktis penyakit tidak buruk baginya, dan dengan perawatan yang tepat, kinerjanya agak tinggi.

Cupido

Variasi pertengahan musim. Sisik bohlam memiliki warna emas, dan bohlam itu sendiri mencapai massa 120 gram. Tanaman ini cukup tahan terhadap penyakit dan memiliki hasil tinggi. Mudah untuk menyimpannya, tetapi harus diingat bahwa Cupido tidak stabil untuk dingin, jadi akan lebih baik untuk menemukan kamar yang hangat untuknya. Sayuran ini sangat dihargai karena khasiat obatnya.

Rumba

Variasi pertengahan musim. Bola kecil, bentuk bulat rapi, menyerupai bawang - Helenas. Rata-rata, massa satu salinan adalah 120 gram. Sekam, seperti sebagian besar anggota spesies ini, berwarna cokelat, tetapi dagingnya berwarna putih yang menyenangkan. Hasil panen Rumba tinggi - 3-5 kg ​​per meter persegi. Tercatat rasanya cukup tajam, oleh karena itu sering digunakan di pompa bensin dan di konservasi.

Alfa

Ini dianggap varietas yang matang dengan sangat cepat. Bulb ukurannya agak kecil, berbentuk bulat dan beratnya sedikit (90-100 gram). Salah satu fitur dari spesies ini adalah ketahanannya terhadap penyakit, itulah sebabnya penggunaan cara seperti itu, seperti phytosporin, sama sekali tidak wajib. Selain itu, para koki sangat dicintai karena seleranya.

Shakespeare

Variasi pertengahan musim. Memiliki bawang kecil, berbentuk bulat. Sisik Shakespeare berwarna kecoklatan. Dagingnya cukup berair dan padat, varietas ini memiliki rasa yang agak tajam. Salah satu keunggulan Shakespeare dibanding varietas lain adalah tahan terhadap suhu rendah, dan karenanya di musim dingin risiko rusak akan sangat berkurang.

Senshuy

Bawang pada akhir musim, dicintai oleh banyak petani karena daya tahannya yang tinggi terhadap proses perbautan. Umbi bulat-datar, dan warna yang diwarnai bervariasi dari kuning ke coklat. Senshuy memberikan panen besar, dan koki menyukai sayuran ini untuk rasa pedas tertentu.

Roseanna

Varietas matang awal. Bola lampu memiliki massa sedang (dalam 100-120 gram), dan memiliki bentuk bulat. Warna sisik kering berwarna merah, hampir merah muda, dan sisik berair dari varietas ini berwarna putih. Rasanya menyerupai bawang Myachkovsky - tidak terlalu pedas dan tidak terlalu manis. Produktivitasnya juga sangat tinggi - hingga 3 kg per meter persegi.

Alvina

Varietas unggul pertengahan musim, yang memiliki kandungan gula, selenium, dan kuersetin yang tinggi. Bola memiliki warna ungu, mencapai massa 150 gram, terlihat mirip dengan kedua bawang (Danilovsky), dan beberapa varietas set bawang (Red Baron). Dibandingkan dengan varietas bawang lainnya, rasanya lebih manis. Hal ini ditandai dengan hasil dan kematangan yang baik.

Kubah emas

Hibrida pertengahan musim. Bola elips silang, beratnya 75-85 gram, pewarnaan sisik - kekuningan. Golden Dome memiliki rasa yang agak pedas dan mengandung banyak gula. Ini disimpan dengan baik dan tahan terhadap suhu rendah.

Odintsovtsy

Variasi pertengahan musim. Umbi bulat rata, tidak terlalu besar, memiliki massa hanya 60-80 gram. Sisiknya kekuningan, bawang itu sendiri memiliki rasa semi-tajam. Odintsovo dapat disebut universal, apalagi tahan terhadap transfer busuk serviks.

Video "Menanam set bawang"

Dari video ini Anda akan belajar tentang seluk-beluk set bawang.

Salah satu tanaman pertama yang mulai ditanam oleh pekebun adalah bawang. Tanaman ini memiliki banyak pilihan varietas, yang seringkali membuat tukang kebun pemula dan tukang kebun menemui jalan buntu. Bagaimanapun, sangat sulit untuk memilih tanaman tanpa mengetahui karakteristiknya. Pada artikel ini kami akan mempertimbangkan bibit bawang terbaik.

Cara memilih set yang baik

Sebelum memilih set, yang nantinya akan ditanam, Anda perlu memastikan bahwa ini adalah pilihan yang sangat baik. Anda dapat membeli sevok di toko atau mempersiapkan sendiri. Tetapi bagaimanapun juga, perlu untuk melanjutkan dari kriteria untuk memilih bibit yang sesuai.

Kriteria Seleksi:

  • karakteristik rasa. Pertama-tama, Anda harus memulai pilihan Anda dengan parameter ini, karena karena ini bawang tumbuh;
  • bentuk. Kriteria ini hanya tergantung pada variasi varietas dan karakteristik rasa. Lagipula, sedikit orang yang menanam bawang hanya karena berbentuk bulat;
  • resistensi terhadap suhu, serta kelembaban. Bawang merah merespons faktor-faktor ini dengan mengurangi aktivitas pertumbuhannya. Karena itu, ingatlah bahwa semakin banyak haluan akan diangkut, ditarik, semakin awal ia akan tumbuh dan akan bertunas;
  • bau yang berasal dari bawang harus menjadi ciri khas bawang. Seharusnya tidak ada bau busuk, lembab, jamur;
  • spesimen yang baik harus memiliki sedikit bawang kering (tidak lebih dari 1%);
  • bawang kering harus berdesir. Ini adalah pertanda perangkat yang baik;
  • semua bawang harus cocok dengan karakteristik bentuk dan warna dari kelas yang dipilih;
  • penampilan. Bawang harus padat dan memiliki permukaan yang rata. Mereka harus bebas dari bekas penyakit, hama, busuk atau busuk;
  • warna umbi harus seragam, tanpa bintik yang berbeda;
  • pada sevka seharusnya tidak ada kerusakan mekanis;
  • Bawang harus kering. Dalam hal spesimen basah (warnanya sedikit lebih gelap), cukup untuk mengeringkannya saja;
  • Penjual harus menunjukkan nama yang tepat dari varietas, serta karakteristik dan periode penyimpanannya. Ini adalah kondisi yang perlu, karena varietas bibit bawang merah memiliki parameter spesies yang berbeda, di mana perkecambahan dan hasil langsung bergantung. Parameter-parameter ini juga harus ditunjukkan pada kemasan.

Selain kriteria ini, bukan tempat terakhir adalah ukuran bohlam. Sevki untuk indikator ini dibagi ke dalam grup berikut:

  1. varietas varietas kecil. Kelompok ini termasuk tanaman dengan ukuran bawang 10-15 mm. Umbi seperti itu dapat ditanam sebelum musim dingin;
  2. varietas srednegnezdnye. Grup menggabungkan tanaman dengan umbi ukuran 15,1-22 mm;
  3. varietas multi-varietas. Ini termasuk bawang yang memiliki ukuran bawang mulai dari 22,1 hingga 40 mm.

Bawang milik kelompok kedua dan ketiga disimpan sampai musim semi dan hanya kemudian mereka ditanam di tanah. Sevok yang lebih besar dapat digunakan untuk mendapatkan bulu hijau di musim dingin dan musim semi.

Ada klasifikasi lain dari set bawang menurut ukurannya:

  • fraksi kecil - 8-14 mm. Ukuran paling optimal untuk penanaman musim dingin. Untuk pendaratan pegas, fraksi ini tidak cocok. Lampu mereka tidak memberi panah. Namun, sevka seperti itu karena ukurannya yang kecil sering membeku. Tanaman dengan bawang tersebut dapat tertinggal tiga minggu setelah pematangan dari sevka fraksi tengah. Saat mendarat di tanah yang miskin unsur hara, bawang merah kecil;
  • fraksi rata-rata –14–21 mm. Sering digunakan untuk pendaratan musim dingin. Bawang juga tidak membentuk panah. Ukuran optimal untuk penanaman musim semi;
  • sebagian besar - 21-24 mm. Digunakan untuk pendaratan podzimny dan ditanam hanya untuk produksi tanaman hijau. Dalam kasus penanaman musim semi dapat membentuk panah (berikan beberapa varietas dalam kasus penanaman awal atau penyimpanan yang tidak tepat). Nilai tambah besar dari fraksi ini adalah bahwa pematangan dan panen dijamin. Fraksi ini disarankan untuk menanam tukang kebun yang paling pemula dan belum berpengalaman;
  • fraksi kasar - 24–30 mm. Fraksi ini muncul di pasar relatif baru-baru ini. Keuntungan dari grup ini adalah tahap rendah. Digunakan untuk pendaratan podzimny dan hanya untuk produksi tanaman hijau. Penanaman musim semi dilakukan mirip dengan fraksi sebelumnya;
  • fraksi sangat besar - 30-40 mm. Digunakan untuk menghasilkan sayuran. Ini bukan panah, tetapi hanya jika disimpan dengan benar. Para ahli merekomendasikan untuk menghangatkan umbi sebelum menanam tanah.

Saat ini, pasar dapat ditemukan sevok dan ukuran yang lebih besar. Tetapi umbi semacam itu memiliki kemungkinan besar untuk lari. Busur ini sangat tidak cocok untuk ditanam.

Menggunakan sevka satu faksi memiliki keuntungan sebagai berikut:

  1. keseragaman bahan tanam yang tinggi;
  2. dengan penggunaan bahan tanam yang seragam, peningkatan hasil meningkat hingga 20%;
  3. bawang tumbuh dalam ukuran yang dapat diprediksi;
  4. korelasi maksimum dari waktu pematangan tanaman disediakan.

Oleh karena itu, pemilihan bibit bawang merah harus dilakukan tergantung pada waktu penanaman dan tujuannya. Ukuran umbi yang paling optimal untuk pertumbuhan normal selanjutnya adalah 1-2 cm.

Keuntungan menggunakan benih daripada biji:

  • kesempatan untuk mendapatkan panen bisa jauh lebih awal;
  • budaya memiliki perkembangan yang lebih cepat, yang secara positif mempengaruhi kualitas tanaman itu sendiri pada akhir musim tanam;
  • Tanaman ini memiliki sistem akar yang lebih kuat dan lebih kuat. Properti ini sangat penting ketika menanam tanaman di tanah kering;
  • tanaman yang tumbuh dari sevka kurang rentan terhadap efek negatif gulma;
  • dalam hal pertumbuhan bawang pada tanah ringan, kehilangan panen karena erosi angin minimal;
  • Bawang mentolerir permesinan.

Penting untuk mendekati pemilihan bibit bawang secara menyeluruh, karena hasil dan tingkat pertumbuhan tanaman tergantung pada tahap ini.

Kelas Atas

Selain memilih bahan tanam yang baik, bukan tempat terakhir dalam hortikultura dan berkebun adalah pilihan varietas bawang merah. Mereka berbeda satu sama lain dengan karakteristik utama mereka, serta istilah pematangan, harga dan hasil.

Deskripsi varietas bawang paling populer, yang digunakan sebagai sevka:

  • Sturon - dianggap sebagai salah satu varietas bawang terbaik. Pematangan awal adalah karakteristik. Bawang memiliki rasa semi-menyenangkan. Bulb-nya berukuran sedang hingga besar. Mereka bernomor tunggal. Massa satu bohlam berkisar dari 90-100 hingga 140-150 gram. Varietas memiliki perkecambahan dan hasil yang stabil dan sangat baik. Tidak digunakan untuk tumbuh di sayuran. Keuntungan dari varietas ini adalah panen dilakukan 8 atau bahkan 12 hari lebih awal dari tanaman lain. Tumbuh di lintang utara (Rusia, Eropa Utara, Skandinavia). Ini sangat tahan terhadap berbagai penyakit. Tumbuh untuk tujuan komersial. Penyimpanan bawang;
  • Stuttgart Riesen - varietas matang awal yang paling terkenal. Tumbuh di daerah kami. Bola lampu berukuran sedang dan besar. Mereka datar atau bulat, konsistensi padat. Ini memiliki rasa pedas yang nyata. Massa satu bawang adalah 50-94 hingga 150-300 g, mengandung banyak vitamin C. Reproduksi dimungkinkan dengan menanam biji, bibit, dan biji. Kekurangan tanaman yang signifikan - kerentanan terhadap penyakit seperti jamur berbulu halus dan busuk serviks. Hasil tinggi, daya kecambah dan kualitas penjagaan yang sangat baik. Kelas plastik, irigasi yang menuntut, melonggarkan dan menyiangi. Bawang disimpan hingga 6 bulan;
  • Centurion. Ini adalah varietas pembiakan baru Stuttgarter Riesen. Bentuk bohlam seragam dan memanjang. Berat satu bawang adalah sekitar 110-150 g (dapat mencapai 180 g). Umbi dipelihara dengan baik (hingga 8 bulan). Rasanya tajam atau semi tajam. Dalam kondisi yang menguntungkan, perkecambahan 100% dimungkinkan. Produktivitas tinggi. Varietas ini tahan terhadap sebagian besar penyakit. Ditumbuhkan untuk mendapatkan sevka, tetapi tidak untuk mendapatkan hijau. Ditandai dengan resistensi tinggi terhadap perbautan, peningkatan kualitas penjagaan. Ditumbuhkan untuk tujuan komersial;
  • Hercules Variasi awal media hibrida dengan salah satu bohlam bulat terbesar. Itu tumbuh dengan baik di seluruh Rusia. Bentuk umbi berbentuk bulat panjang, dan massanya sekitar 160 g. Rasanya tajam. Diuraikan hasil tinggi. Varietasnya disimpan dengan baik. Tanaman ini tahan terhadap bawang fusarium, busuk bawah, busuk merah muda;
  • Baron Merah. Berbagai awal bawang merah / ungu yang sangat baik. Bulb bulat dan memiliki massa 25-40 hingga 130-150 g, disimpan dengan baik. Rasa bohlamnya menyenangkan dan semi tajam. Itu dihargai untuk hasil yang stabil, serta untuk jatuh tempo yang sangat baik. Membutuhkan penyiraman secara teratur, melonggarkan dan menyiangi. Diperbanyak dengan sevkah, bibit dan biji. Karena rasanya yang luar biasa, sering dimasukkan dalam salad atau dikonsumsi segar.

Selain varietas ini, ada varietas lain yang cukup luas:

  • Shtur BS-20. Sedang variasi baru terlambat. Bulb-nya memiliki bentuk bulat halus. Mereka mengandung banyak bahan kering. Sekam kuning. Ditandai dengan pelestarian jangka panjang;
  • Orion. Kelas bahasa Inggris hibrida matang matang eksklusif. Memberikan bawang bulat sempurna dan besar. Beratnya sekitar 150-200 g. Dipelihara dengan baik. Varietas ini terutama lebih suka tukang kebun;
  • Stardust. Varietas awal menengah. Umbi memiliki rasa yang menyenangkan dan semi-tajam. Menjelaskan perkecambahan dan hasil yang baik. Bentuknya datar dan bulat, berukuran besar. Massa satu umbi sekitar 30-50 g. Ini diperbanyak dengan biji dan penanaman. Dapat disimpan untuk waktu yang lama;
  • Carmen Berbagai bawang merah. Rasa umbinya agak panas. Mereka memiliki kerapatan rata-rata dan bentuk bulat, yang sedikit rata. Mengandung banyak vitamin C dan bahan kering. Massa satu bohlam berkisar antara 50-80 hingga 100-120 g. Pematangan 90-100% dan kualitas pemeliharaan yang baik dijelaskan. Diperbanyak dengan biji, biji dan bibit;
  • Kalsedon. Variasi pertengahan musim. Umbi memiliki rasa yang tajam. Massa satu bawang merah adalah 85-100 g. Kualitas pemeliharaan yang baik dijelaskan. Ini dipengaruhi oleh pembusukan halus, tetapi tahan terhadap peronosporosis, pembusukan leher. Ditanam untuk tanaman hijau. Berbagai penggunaan universal.
  • Ellan Kelas elit awal. Bulb bulat atau memanjang. Berat umbi hingga 300 g. Tahan terhadap berbagai hama dan penyakit.

Seperti yang Anda lihat, pemilihan varietas bibit bawang sangat besar. Di antara varietas ini, setiap tukang kebun dapat menemukan sendiri varietas yang paling cocok atau bahkan beberapa varietas.

Video "Nilai set bawang"

Dalam ulasan video tentang varietas paling populer dari set bawang. Deskripsi singkat tentang varietas, kriteria seleksi untuk penanaman umbi, tips penanaman.

http://dacha-posadka.ru/sorta/luk-sevok-sorta-luchshie.html

Publikasi Dari Bunga Abadi