Buah-buahan

Bagaimana menumbuhkan adas manis di rumah?

Adas manis jarang ditemukan di kebun, tetapi tanaman sederhana dan bersahaja memiliki masa depan yang cerah. Ini dikenal sebagai tanaman obat, dan sebagai rempah-rempah, dan dapat berhasil ditanam. Di sini Anda akan mempelajari segala sesuatu tentang cara menanam adas manis di pondok musim panas Anda, cara merawatnya dan mengumpulkan tanaman wangi.

Deskripsi

Anise adalah tanaman pedas tahunan herba setinggi hingga setengah meter dengan daun berbulu dan bunga putih berkumpul di payung yang subur. Payung ini mengandung biji coklat kecil yang memiliki rasa yang kuat dan menyenangkan. Ini persis bagian dari tanaman yang biasa digunakan sebagai bumbu. Daun kadang-kadang dimasukkan ke dalam sup dan salad.

Pada aplikasi dan properti adas manis, baca artikel ini.

Adas manis adalah tanaman yang agak tahan dingin, ia tumbuh di kebun tanpa bibit, karena anakannya terlalu halus dan rapuh dan tidak dapat bertahan hidup dari transplantasi.

Jenis dan varietas

Adas manis ditanam sebagai tanaman tahunan. Paling sering di daerah pinggiran kota ada spesies tanaman, tempat kelahirannya adalah Timur Tengah. Varietas yang paling disesuaikan dengan kondisi lokal adalah umum. Berikut adalah karakteristik dari beberapa varietas populer:

Ragam adas manis yang umum

Deskripsi

Tempat dan tanah

Anise lebih suka tanah hitam subur dengan struktur yang baik atau lempung longgar dan lempung berpasir dengan jumlah humus dan kapur yang cukup.

Untuk menumbuhkan adas, Anda membutuhkan perlindungan dari plot surya angin dan bumi yang dikeringkan dengan baik!

Nenek moyang adas terbaik adalah tanaman polongan, sayuran dan kentang. Mengusir kutu daun, jadi bagus untuk tumbuh di sebelah wortel, kemangi.

Kapan menanam

Penaburan dilakukan di musim semi, setelah bahaya salju telah berlalu dan / atau di musim gugur (dalam iklim sedang) “sebelum musim dingin”.

Benih ditaburkan langsung di tanah terbuka pada akhir Maret dan awal April. Tanggal penaburan yang tepat tergantung pada perubahan cuaca dan akhir musim salju.

Persiapan benih

Mantel biji mengandung 2 - 3% minyak esensial dan 4 - 23% minyak lemak, sehingga mereka berkecambah untuk waktu yang lama. Untuk mempercepat proses, sebelum disemai, biji direndam sebelum menempel. Untuk ini:

  1. Ambil kapasitas bidang yang lebar dan masukkan kain yang dibasahi dengan air pada suhu kamar atau dengan larutan epine.
  2. Biji adas ditempatkan di antara lapisan kanvas.
  3. Tutup dengan kertas timah, tetapi tidak rapat.
  4. Tahan sekitar 36 jam.

Ketika sebagian dari biji berubah, mereka perlu sedikit dikeringkan (ke kondisi gembur).

Metode menabur

Biji adas manis berukuran kecil dan lebih mudah ditanam bila dicampur dengan pasir kering.

Adas ditabur hingga kedalaman 3-5 cm dalam salah satu dari dua cara, tergantung pada kemurnian situs (pembersih situs, semakin tebal Anda dapat menabur):

  1. baris lebar - lebar lorong 45 cm, kecepatan penyemaian 1,2 g / m²;
  2. padat - lebar sela 15 cm, kecepatan penyemaian 1.8-2.2 g / m².

Dalam 1 g kira-kira 220 biji adas manis.

Suhu harian rata-rata yang menguntungkan untuk perkecambahan adalah 25 ° C. Dalam kondisi ini, bibit akan muncul dalam waktu sekitar 14 hari. Dengan kekurangan panas (3-4 C) mereka akan berkecambah dalam sebulan.

Pada awal musim tanam tunas tumbuh dan berkembang perlahan. Mereka mentolerir embun beku kecil.

Sampai saat ketika tunas dengan kecambah sekitar 2 mm muncul, bedengan dilonggarkan dan disiangi di antara baris. Jika perlu, tanaman menipis setelah pembentukan 3-4 daun.

Penyiraman

Dengan tidak adanya hujan dan setelah fertilisasi, penyiraman dilakukan. Tumbuh adas membutuhkan penyiraman teratur sampai tanaman cukup kuat, dan kemudian mereka dapat mentolerir periode kekeringan dengan baik.

Ganti atas

Tambahkan pupuk hanya jika tanahnya sangat buruk. Saat menyusui, mereka dibawa ke kedalaman 5-7 cm.

Pemupukan dengan pupuk nitrogen dapat dilakukan sebelum berbunga pada bulan Juni-Juli dengan dosis 10-15 g / m².

Pupuk mineral paling baik diterapkan pada musim gugur ketika menggali lokasi dengan laju 20–25 g / m² nitrogen dan 25–30 g / m² pupuk fosfat.

Perawatan lebih lanjut adalah melonggarkan spasi baris dan penyiangan.

Penyakit dan hama

Varietas adas modern yang tahan terhadap hama dan penyakit.

Paling sering tanaman tersebut dirusak oleh hama seperti itu:

Panen

Pada sayuran biasanya mengumpulkan ujung pucuk dan batang utuh sepanjang musim panas, tetapi sebelum berbunga. Gunakan dalam jumlah kecil! Karena rasanya yang kuat dan pedas, ia dapat menaungi bahan-bahan lain dari hidangan ini.

Koleksi adas akhir terjadi sekitar akhir Agustus, ketika payung diisi dengan biji coklat matang dan batangnya menguning dan kering.

Potong bagian atas tanaman sebelum biji rontok, dalam cuaca kering, dan kemudian dibundel dalam tandan dan digantung di tempat yang hangat dan berventilasi baik. Mereka mengirik tandan ketika kering, dan buah-buahan juga dikeringkan.

Simpan dalam wadah tertutup di tempat yang kering. Dalam kondisi seperti itu, biji yang digunakan untuk keperluan kuliner, obat atau kosmetik dapat mempertahankan sifatnya selama beberapa tahun.

Untuk penanaman lebih lanjut tanaman dari biji ini, gunakan tidak lebih dari satu tahun.
Jika Anda memiliki pondok musim panas, pastikan untuk menemukan tempat tidur dengan adas manis, sekarang Anda tahu cara menanamnya, menyimpannya, dan itu akan memberi Anda kesehatan dan rasa hidangan yang unik.

Adas tumbuh

Adas manis adalah ramuan tahunan keluarga payung hingga 60 cm. Buah adas manis kaya akan minyak atsiri (hingga 6%). Adas manis tidak hanya bumbu favorit di industri roti dan gula-gula, tetapi juga ditemukan di industri minuman beralkohol, digunakan untuk membumbui beberapa makanan asam dan acar, ditambahkan sebagai bumbu ke berbagai hidangan.

Adas manis digunakan pada zaman kuno, sebagaimana dibuktikan oleh biji yang ditemukan dalam struktur tumpukan Zaman Batu. Informasi tentang dia dilaporkan oleh orang Mesir kuno dan dokter Yunani kuno Hippocrates. Dari Mesir yang jauh, adas manis datang ke ladang seluruh Eropa dan ke banyak bagian lain dunia. Dan di Ukraina, adas manis diperkenalkan ke dalam budaya pada awal abad XIX. Saat ini, ia dibiakkan hampir di seluruh dunia karena buahnya yang harum. Kualitas tertinggi adalah adas manis Italia dan Moravia. Negara paling terkenal yang mengolahnya adalah India, Meksiko, Spanyol, Italia, dan Turki.

Adas manis digunakan sebagai tanaman obat dengan efek ekspektoran dan desinfektan, serta digunakan terhadap perut kembung, meningkatkan pembentukan susu pada ibu menyusui, meningkatkan pencernaan. Ini memiliki aksi antispasmodik di usus dan lambung kolik. Adas manis juga berfungsi untuk meningkatkan rasa dan bau obat dan produk. Anise memiliki aroma intens, menyegarkan, pedas dan aroma khas oriental. Dalam bentuk palu baunya manis, rasanya menyegarkan, pedas, manis.

Dalam industri farmasi, adas manis digunakan untuk memproduksi sirup, tablet hisap, obat-obatan, teh obat, air wangi, dan minyak atsiri.

Buah giling digunakan sebagai bumbu. Paling sering, mereka ditambahkan ke berbagai kue, kue, roti jahe, panekuk, muffin, dan kue kecil untuk meja Natal. Adas manis ditambahkan ke sup susu dan buah, bubur, hidangan nasi manis, puding, salad buah, krim, kue. Ini memberikan rasa yang aneh pada bit, kol merah, mentimun dan wortel, berbagai kolak buah, terutama dari apel, prem dan pir. Adas manis adalah bagian dari berbagai karamel batuk dan banyak minuman keras. Daun adas segar digunakan untuk memasak salad dan lauk pauk.

Adas manis memiliki batang bercabang, daun tiga jenis. Bunganya berwarna putih atau merah muda, berkumpul di payung kompleks besar. Kelopak bunganya dangkal, mahkota terdiri dari lima kelopak dan lima benang sari. Adas mekar di musim panas. Buah-buahan - biji ganda berbentuk buah pir, panjang 3-5 mm, kuning keabu-abuan atau coklat kehijauan, dengan permukaan kasar.

Tumbuh adas manis di rumah

Adas manis ditanam pada bulan Maret atau April dalam barisan yang terletak pada jarak 0,3 m. Pada tanaman dewasa, payung dewasa dipotong. Buah-buahan dewasa memiliki warna abu-abu kehijauan. Snopiki atau payung dikeringkan di tempat teduh dan dalam konsep, tanaman kering ditumbuk.

Tanah: pH 6.0-6.5 (netral), chernozem, tanah lempung yang subur dan tanah berpasir paling cocok untuk menumbuhkan adas, hasil yang baik diperoleh pada tanah hutan abu-abu gelap, dan tanah liat berat dan tanah alkali tidak cocok. Metode penanaman: bezrassadny, ditanam pada akhir April-awal Mei; diinginkan untuk menggulung tanah sebelum dan sesudah menabur; benih berkecambah untuk waktu yang lama, tunas muncul pada hari ke 15-17, dan dengan kurangnya panas pada hari ke 25-30, kedalaman penaburan adalah 2-3 cm. Mode suhu: budaya tahan dingin - suhu optimal untuk pertumbuhan dan perkembangan adalah 20-25 ° C, rebung mentolerir embun beku sampai -5 ° C. Dengan kurangnya kelembaban, tanaman berkembang dengan buruk, kualitas jahitan dan biji menurun. Selama masa vegetasi, Anda dapat menghabiskan 1-2 suplemen dengan pupuk mineral kompleks seperti nitrophoska dengan laju 10-15 g per 1 m2. Pematangan: musim tanam 100 hari.

Artikel terkait:

Cara menanam kemangi di ambang jendela

Cara menanam ketumbar di ambang jendela

Cara menanam pohon kopi di rumah

Menanam lemon di rumah dalam pot

Menanam jeruk bali di rumah

Tidak ada komentar Anda akan menjadi yang pertama!

Apa yang kita ketahui

? Mungkin, tetes adas manis, yang digunakan untuk batuk, sudah dikenal banyak orang sejak kecil, dan mungkin seseorang pernah mendengar minuman beralkohol seperti itu - adas manis vodka. Untuk pertama kalinya, itu mulai dibuat di Rusia pada masa pemerintahan Peter I dan merupakan salah satu minuman favoritnya. Biji

ditambahkan dalam pembuatan berbagai

- dalam rendaman, saat diasinkan

. Mari kita cermati tanaman yang menarik ini.

Infloresensi adas manis
Anise biasa (Anise supere, Pimpinella anisum) berasal dari keluarga besar Payung (Apiaceae). Tumbuhan ini merupakan tanaman tahunan berumput, menunjukkan bahwa tanah airnya adalah Mediterania atau Timur Tengah, walaupun saat ini tidak diketahui bahwa adas manis hampir tidak ditemukan dalam bentuk liar di alam.

Di negara-negara pantai Mediterania telah dibiakkan untuk waktu yang lama, bijinya ditemukan bahkan di bangunan Zaman Batu. Adas mengacu pada tanaman alkitabiah bersama dengan jintan, mint dan hisop. Kami mulai menanamnya di Rusia pada awal abad XIX.

Biji Adas
Secara penampilan, adas manis agak mirip dill. Batangnya bercabang, tinggi hingga 60 cm, daunnya menyirip, kerawang, perbungaannya adalah payung. Biji juga mirip dengan biji adas, mereka matang pada bulan Agustus.

Di mana adas manis digunakan

Tanaman ini terutama menggunakan biji, aromanya menyerupai aroma tanaman pedas lainnya - jintan, adas bintang, adas. Fitur ini memberikan minyak esensial adas manis, kandungannya dalam buah-buahan dapat mencapai 28%. Tumbuhkan adas demi minyak ini.

Biji digunakan dalam obat-obatan, wewangian, memasak, tetapi mereka terutama banyak digunakan dalam industri alkohol. Berbagai minuman dibuat berdasarkan tanaman ini: adas manis dan pastis di Perancis, adasette di Spanyol, sambuca di Italia, ouzo dan tsipouro di Yunani, arak di Irak, dan selain itu ada juga Perno, ricardias, udang karang dan sebagainya.

Kue Adas Manis

Dalam memasak, digunakan dalam memanggang roti, dalam industri gula-gula, serta dalam industri ikan dan daging.

Benih tanaman ini memiliki sifat obat, sehingga digunakan dalam pengobatan tradisional dan tradisional, terutama untuk penyakit lambung dan usus, serta untuk penyakit paru-paru. Rebusan dari biji adas manis mengambil untuk penguatan umum tubuh, ketika batuk, dari suara serak, untuk memperbaiki kondisi kulit (peremajaan), dengan bau dari mulut.

Adas tumbuh

Anda bisa mendapatkan benih tanaman pedas yang menarik ini dengan menanam adas manis di kebun. Ia tidak takut pada dingin, sehingga tumbuh dengan baik di seluruh wilayah Rusia. Bumi taman yang biasa akan cocok dengan itu, tidak hanya seperti tanah liat yang berat dan tanah berpasir.

Tabur adas manis di awal musim semi, segera setelah bumi memungkinkannya diproses dengan baik. Di kebun, alur atau garis dibuat dengan jarak setidaknya 50 cm di antara mereka.Bibit ditaburkan di alur di tanah yang lembab: banyak kelembaban diperlukan untuk perkecambahan adas manis.

Adas manis di taman. Situs Foto urologia.msk.ru Bibit berkecambah untuk waktu yang lama (seperti semua payung). Untuk mempercepat proses ini, sebelum disemai, mereka dapat direndam selama dua hari, secara berkala dibilas dengan air mengalir. Lebih baik lagi, simpan benih di lemari es selama sekitar dua minggu sebelum disemai.

Leluhur untuk adas manis dapat berupa kacang-kacangan dan tanaman hijau. Dalam kasus tidak dapat menabur seledri lainnya, seperti adas, ketumbar, seledri, dill.

Ketika bibit tumbuh sedikit, mereka harus ditipiskan, menyisakan 15-20 cm di antara tanaman. Merawat adas tidak rumit, kita membutuhkan penyiraman, penyiangan, dan pelonggaran yang tepat waktu.

Penting untuk diingat bahwa jika Anda terlambat menabur, panen akan berkurang. Selain itu, dalam cuaca yang sangat dingin, perkecambahan biji tertunda. Periode vegetasi adas manis adalah 120-140 hari.

Sayuran hijau Tumbuhkan adas manis pada sayuran dan biji. Jika Anda membutuhkan sayuran hijau, Anda harus mencubit tunas bunga secara teratur. Jadi mereka akan bercabang lebih baik, dan massa hijau akan meningkat lebih banyak.

Adas memiliki hama - serangga payung, kutu daun, biji ketumbar. Penyakit juga terjadi - karat, bacteriosis, embun tepung. Agar penanaman tetap sehat, Anda perlu memeriksa tanaman secara teratur dan menghilangkan tanaman yang sakit dan rusak karena hama.

Panen

Ketika ditanam pada biji, perbungaan dibiarkan, dan mereka matang pada akhir Agustus. Sinyal untuk panen adalah menguningnya batang dan perubahan warna buah di payung tengah dari hijau-kuning menjadi coklat. Kumpulkan secara selektif: pertama, potong payung dengan biji matang, dan sisanya - saat sudah dewasa. Jangan sampai terlambat panen, benih yang sudah jadi rontok.

Payung dikeringkan di tempat berventilasi teduh, dan kemudian ditumbuk. Biji

cocok untuk disemai selama tiga tahun, tetapi untuk makanan dan keperluan lainnya lebih cocok

Menumbuhkan adas manis di kebun sangat mudah. Cobalah untuk mengisi kembali koleksi tanaman rempah-rempah Anda.

Adas pedas sangat berguna dan diminati baik di dapur maupun dalam pengobatan tradisional. Aromanya yang manis sangat melengkapi rasa dalam memasak, roti, produksi gula-gula. Minyak adas manis juga termasuk dalam berbagai obat-obatan. Karena itu, memiliki kebun atau kebun, menumbuhkan adas manis adalah hal yang perlu. Dan sama sekali tidak sulit.

Membeli biji adas manis, perhatikan warnanya, harus kehijauan. Jika warnanya cokelat atau hitam, maka warnanya tidak akan naik. Biji adas sebelum penanaman perlu direndam, karena kering berkecambah di tanah, terutama dingin, sangat lambat. Untuk melakukan ini, biji direndam dalam air selama 2-3 hari, ganti air. Untuk pembengkakan adas penuh, perlu untuk menyerap 150% kelembaban dari massanya sendiri. Karena itu, biji tidak bisa mengering. Adas kecambah panjang dan tidak ramah. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa di sekitar saluran minyak embrio terkonsentrasi, yang menghambat proses.

Biji-bijian yang bertunas dikirim ke lemari es untuk divernalisasi. Benih harus ada di sana selama sekitar 3 minggu. Berkat prosedur ini, adas di situs akan naik lebih awal di minggu ini. Menabur benih perlu di tanah yang dilembabkan dengan baik. Ini harus berupa tanah netral atau basa. Tanah Mars atau podsolik untuk tanaman ini tidak akan bekerja. Jarak baris - 40-50 sentimeter. Kedalaman alur untuk disemai adalah 3-4 sentimeter. Menutup biji dengan tanah, Anda harus menggelinding di tanah untuk kontak yang lebih baik. Perhatikan: adas manis adalah tanaman yang menyukai panas, mencintai matahari, jadi Anda hanya perlu mendarat di daerah yang cerah. Seminggu kemudian, area menyapu harus agak zagoronovat secara diagonal.

Pelembab tanah yang teratur dan menyeluruh.

Ketika bibit melepaskan 2-3 selebaran pertama, bakar sedikit tanah dengan menyapu, di antara baris - lebih dalam. Perkecil benih setelah 10-15 sentimeter, pada saat yang sama simpan tabur dari kemungkinan gulma. Jika bibit ditabur terlalu padat, panen benih tidak akan menunggu. Sayuran hijau dapat dipanen saat ketinggian tanaman 30-40 sentimeter. Jika tujuan akhir Anda adalah biji, mereka dapat dipanen 2,5 bulan setelah perkecambahan. Batang akan mulai menguning, biji coklat akan muncul di tengah-tengah payung.

Adas manis adalah tanaman mellifera besar, oleh karena itu yang terbaik adalah menanam rempah-rempah di dekat tempat pemeliharaan lebah. Ini akan menguntungkan tanaman dan peternakan lebah.

http://dacha-posadka.ru/doma/kak-vyraschivat-anis-v-domashnih-usloviyah.html

Cara menumbuhkan adas umum dari biji

Penaburan dilakukan pada awal musim semi, karena kultur ini tahan dingin dan benih dapat berkecambah bahkan pada suhu 5-6 ° C. Di bawah sayuran ini, lebih baik mengalokasikan plot dengan tanah bergizi, tidak berat dalam hal komposisi mekanik. Kotoran segar tidak busuk untuk penanaman adas manis tidak berkontribusi. Adalah penting bahwa tanah dideoksidasi, karena adas manis tidak akan tumbuh dengan baik di tanah asam. Untuk melakukan ini di muka, dan lebih baik untuk membawa tepung dolomit musim gugur (bubuk kapur) atau abu. Tempat pilih menyala.

Biji adas kencang. Mereka ditutupi di atasnya dengan cangkang berminyak dan karena itu mereka berkecambah dalam 18-20 hari jika tidak direndam. Agar bibit muncul pada 10-12 hari, mereka direndam selama beberapa hari, mengganti air setiap 5-8 jam. Kemudian biji dikeringkan agar mudah mengalir dan ditaburkan. Tingkat penaburan benih - 2 g per 1 sq. M. Kedalaman embedding sekitar 2 cm, di antara alur meninggalkan 40-45 cm, tebal pucuk tipis.

Merawat tanaman adas manis tidak sulit. Menyiram dalam cuaca kering, melonggarkan, mengendalikan gulma.

Anda dapat memotong sayuran muda dalam 2-2,5 bulan. Ini ditambahkan sebagai bumbu masakan daging dan ikan, dalam berbagai salad, lauk sayuran dan buah-buahan. Benih siap panen pada akhir musim panas. Mereka, seperti payung dill, dipotong, dikeringkan dan ditumbuk. Simpan dalam wadah tertutup dengan penutup rapat.

Biji adas banyak digunakan dalam industri memasak, gula-gula dan anggur-vodka. Di Rusia, adas manis selalu sangat dihargai. Dengan itu kami mengoleskan apel, acar tomat, dan mentimun, sayuran asam, ditambahkan ke dalam minuman dan produk susu. Biji adas manis berbaur serasi dengan daun salam dan biji ketumbar.

Biji adas banyak digunakan dalam pengobatan tradisional. Kaldu dan infus mengobati batuk, gastrointestinal, wanita, dan penyakit lainnya.

http://www.kakprosto.ru/kak-910456-kak-vyrastit-anis-obyknovennyy-iz-semyan

Adas manis di taman: kita menumbuhkan rumput alkitabiah dari masa muda

Apa yang kita ketahui tentang adas manis? Mungkin, tetes adas manis, yang digunakan untuk batuk, sudah dikenal banyak orang sejak kecil, dan mungkin seseorang pernah mendengar minuman beralkohol seperti itu - adas manis vodka. Untuk pertama kalinya, itu mulai dibuat di Rusia pada masa pemerintahan Peter I dan merupakan salah satu minuman favoritnya. Biji adas manis ditambahkan dalam pembuatan berbagai kosong - dalam bumbu, saat asinan kubis. Mari kita cermati tanaman yang menarik ini.


Infloresensi adas manis

Anise biasa (Anise supere, Pimpinella anisum) berasal dari keluarga besar Payung (Apiaceae). Tumbuhan ini merupakan tanaman tahunan berumput, menunjukkan bahwa tanah airnya adalah Mediterania atau Timur Tengah, walaupun saat ini tidak diketahui bahwa adas manis hampir tidak ditemukan dalam bentuk liar di alam.

Di negara-negara pantai Mediterania telah dibiakkan untuk waktu yang lama, bijinya ditemukan bahkan di bangunan Zaman Batu. Adas mengacu pada tanaman alkitabiah bersama dengan jintan, mint dan hisop. Kami mulai menanamnya di Rusia pada awal abad XIX.


Biji Adas

Secara penampilan, adas manis agak mirip dill. Batangnya bercabang, tinggi hingga 60 cm, daunnya menyirip, kerawang, perbungaannya adalah payung. Biji juga mirip dengan biji adas, mereka matang pada bulan Agustus.

Di mana adas manis digunakan

Tanaman ini terutama menggunakan biji, aromanya menyerupai aroma tanaman pedas lainnya - jintan, adas bintang, adas. Fitur ini memberikan minyak esensial adas manis, kandungannya dalam buah-buahan dapat mencapai 28%. Tumbuhkan adas demi minyak ini.

Biji digunakan dalam obat-obatan, wewangian, memasak, tetapi mereka terutama banyak digunakan dalam industri alkohol. Berbagai minuman dibuat berdasarkan tanaman ini: adas manis dan pastis di Perancis, adasette di Spanyol, sambuca di Italia, ouzo dan tsipouro di Yunani, arak di Irak, dan selain itu ada juga Perno, ricardias, udang karang dan sebagainya.

Dalam memasak, digunakan dalam memanggang roti, dalam industri gula-gula, serta dalam industri ikan dan daging.

Benih tanaman ini memiliki sifat obat, sehingga digunakan dalam pengobatan tradisional dan tradisional, terutama untuk penyakit lambung dan usus, serta untuk penyakit paru-paru. Rebusan dari biji adas manis mengambil untuk penguatan umum tubuh, ketika batuk, dari suara serak, untuk memperbaiki kondisi kulit (peremajaan), dengan bau dari mulut.

Adas tumbuh

Anda bisa mendapatkan benih tanaman pedas yang menarik ini dengan menanam adas manis di kebun. Ia tidak takut pada dingin, sehingga tumbuh dengan baik di seluruh wilayah Rusia. Bumi taman yang biasa akan cocok dengan itu, tidak hanya seperti tanah liat yang berat dan tanah berpasir.

Tabur adas manis di awal musim semi, segera setelah bumi memungkinkannya diproses dengan baik. Di kebun, alur atau garis dibuat dengan jarak setidaknya 50 cm di antara mereka.Bibit ditaburkan di alur di tanah yang lembab: banyak kelembaban diperlukan untuk perkecambahan adas manis.


Adas manis di taman. Situs foto urologia.msk.ru

Biji berkecambah untuk waktu yang lama (seperti semua payung). Untuk mempercepat proses ini, sebelum disemai, mereka dapat direndam selama dua hari, secara berkala dibilas dengan air mengalir. Lebih baik lagi, simpan benih di lemari es selama sekitar dua minggu sebelum disemai.

Leluhur untuk adas manis dapat berupa kacang-kacangan dan tanaman hijau. Dalam kasus tidak dapat menabur seledri lainnya, seperti adas, ketumbar, seledri, dill.

Ketika bibit tumbuh sedikit, mereka harus ditipiskan, menyisakan 15-20 cm di antara tanaman. Merawat adas tidak rumit, kita membutuhkan penyiraman, penyiangan, dan pelonggaran yang tepat waktu.

Penting untuk diingat bahwa jika Anda terlambat menabur, panen akan berkurang. Selain itu, dalam cuaca yang sangat dingin, perkecambahan biji tertunda. Periode vegetasi adas manis adalah 120-140 hari.

Tumbuhkan adas manis pada sayuran dan biji. Jika Anda membutuhkan sayuran hijau, Anda harus mencubit tunas bunga secara teratur. Jadi mereka akan bercabang lebih baik, dan massa hijau akan meningkat lebih banyak.

Adas memiliki hama - serangga payung, kutu daun, biji ketumbar. Penyakit juga terjadi - karat, bacteriosis, embun tepung. Agar penanaman tetap sehat, Anda perlu memeriksa tanaman secara teratur dan menghilangkan tanaman yang sakit dan rusak karena hama.

Panen

Ketika ditanam pada biji, perbungaan dibiarkan, dan mereka matang pada akhir Agustus. Sinyal untuk panen adalah menguningnya batang dan perubahan warna buah di payung tengah dari hijau-kuning menjadi coklat. Kumpulkan secara selektif: pertama, potong payung dengan biji matang, dan sisanya - saat sudah dewasa. Jangan sampai terlambat panen, benih yang sudah jadi rontok.

Payung dikeringkan di tempat berventilasi teduh, dan kemudian ditumbuk. Biji adas manis cocok untuk disemai selama tiga tahun, tetapi mereka cocok untuk makanan dan keperluan lainnya bahkan lebih lama.

Menumbuhkan adas manis di kebun sangat mudah. Cobalah untuk mengisi kembali koleksi tanaman rempah-rempah Anda.

http://7dach.ru/LenaMedvednikova/anis-v-ogorode-vyraschivaem-bibleyskuyu-travu-molodosti-99968.html

Semua tentang menumbuhkan adas manis, menanam dan merawat "bumbu universal"

Anise adalah tanaman serbaguna yang memiliki aroma pedas-manis dan hangat. Tanaman, yang banyak digunakan dalam memasak, farmakologi, tata rias, dan pengobatan tradisional, telah mendapatkan penghormatan terhadap kekayaan kekayaannya di antara jutaan orang.

Hari ini, adas manis dibudidayakan di hampir semua negara di dunia, hanya liar di Yunani. Mengetahui hanya beberapa aturan sederhana, kita masing-masing dapat menumbuhkan budaya unik ini.

Adas manis biasa: deskripsi

Adas manis biasa (adas manis harum, sayuran adas manis, adas manis) adalah tanaman tahunan yang harum. Mendapat namanya dari anison Yunani, juga orang Yunani menyebutnya ganij, jire, jintan manis, biji roti.

Tanah adas masih belum diketahui secara pasti: beberapa percaya bahwa ia berasal dari Asia Kecil, yang lain dari Mesir atau negara-negara Mediterania. Tanaman ini memiliki batang lurus dengan tinggi 60-70 cm dan bunga payung putih kecil.

Adas manis kaya akan nutrisi dan elemen, deskripsi komposisi kimianya dapat membuat iri cumin dan adas yang tidak kalah berharga. Ini mengandung sejumlah besar protein - 19%, hingga 23% lemak nabati, hingga 3% karbohidrat, gula, dan asam lemak bermanfaat, termasuk kopi.

Anis memiliki berbagai tindakan terapi dan membantu dengan migrain, bronkitis, asma, batuk, radang paru-paru, radang tenggorokan, ginjal, kandung kemih, perut kembung, penyakit pencernaan, sistem kardiovaskular, dan juga memiliki efek peremajaan dan regenerasi.

Adas manis tersebar luas di industri makanan, apa itu, hari ini mereka tahu di hampir setiap rumah. Bahkan orang Romawi kuno memperhatikan bahwa adas manis membantu dari kembung dan perut kembung, sehingga mereka mulai menambahkannya ke hampir setiap hidangan yang berat.

Adas manis digunakan dalam produk roti, makanan penutup, salad, hidangan ikan dan daging. Selain itu, jika hanya biji adas yang digunakan untuk tujuan pengobatan, maka buah-buahan (dalam makanan penutup), bagian hijau (dalam salad dan lauk), dan biji digunakan dalam memasak. Berkat adas manis, hidangan tidak rusak lama dan tidak basi, menjaga rasa indah dan aroma wangi.

Cara menanam adas manis, pemilihan lokasi dan persiapan tanah

Sekarang kita akan melihat lebih dekat bagaimana menabur dan menumbuhkan adas manis di rumah.

Tempat menabur adas

Anis juga merupakan tanaman yang tahan dingin dan termofilik, tidak peduli seberapa aneh kedengarannya. Oleh karena itu, untuk pertumbuhan adas yang baik, yang terbaik adalah menabur di tempat-tempat yang diterangi secara optimal di sisi tenggara dan selatan.

Adas dikalikan dengan biji yang berkecambah pada suhu +5. +8 ° C, tetapi suhu optimal untuk itu +20. +25 ° C Namun, tanaman muda bahkan dapat mentransfer suhu minus ke –5. –7 ° С.

Ideal untuk menanam tempat-tempat di mana sebelumnya tumbuh sayuran atau tanaman polongan.

Persiapan tanah untuk penanaman

Situs yang dipilih untuk pendaratan harus disiapkan pada musim gugur, sebelum permulaan embun beku pertama: gali 25-30 cm dan singkirkan gulma.

Adas manis adalah budaya yang agak menuntut, jadi reproduksinya paling baik dilakukan di tanah berpasir, kaya akan tanah hitam dengan jumlah kapur dan humus yang cukup.

Juga, adas manis menyukai tanah gembur yang diperkaya dengan fosfor, yang meningkatkan hasil dan kandungan minyak atsiri.

Menanam adas manis

Meskipun tanaman ini tahan terhadap cuaca dingin, tidak perlu terburu-buru dengan penanaman adas manis, karena tanah dingin menyebabkan lambatnya pertumbuhan benih dan perkembangan penyakit.

Ketentuan penanaman "ramuan ajaib"

Biji adas manis ditanam di musim semi, mungkin akhir Maret - April. Pada saat ini, tanah dipanaskan secara optimal setelah musim dingin yang membeku.

Meskipun pada bulan April masih ada salju, tidak menakutkan, adas manis dengan tenang mentransfernya. Untuk penanaman benih, tanah perlu dipanaskan, tetapi pada saat yang sama tetap cukup lembab.

Cara menyiapkan benih untuk ditanam

Biji tumbuh sangat lambat karena cangkangnya yang padat, yang tidak melewatkan air dan udara dengan buruk, dan juga karena tingginya kandungan minyak atsiri dalam buah adas manis.

Perkecambahan biji sangat dipengaruhi oleh suhu tanah. Jika agak rendah (+ 3-4 ° С), maka benih akan berkecambah 25-30 hari, jika lebih tinggi (+ 10-12 ° С), maka tunas pertama akan muncul dalam dua minggu.

Sebelum menabur benih, mereka harus terlebih dahulu direndam dalam air pada suhu +16. +18 ° C selama 3-4 jam, ganti air setiap hari. Kemudian biji perlu dibungkus dengan kain basah dan tahan selama 2-3 hari pada suhu +18. +22 ° C

Ketika 4-5% benih mulai berkecambah, benih perlu disebarkan dalam lapisan tipis pada kain dan dikeringkan sedikit, diaduk sesekali. Selain itu, benih harus menjalani vernalisasi parsial dalam lemari es selama sekitar 20 hari.

Hal ini diperlukan untuk memastikan adaptasi tanaman jika terjadi penurunan atau penurunan suhu udara, yang sering diamati pada musim semi. Setelah persiapan tersebut, biji tumbuh dalam 10-11 hari setelah tanam.

Adas menabur aturan

Pada hari yang sama, ketika Anda berencana untuk menanam adas manis, Anda perlu melonggarkan tanah dengan hati-hati dan membuat superfosfat. Untuk mendapatkan panen yang baik, Anda harus menabur tanaman dalam barisan, pada jarak 35-45 cm di antaranya.

Kedalaman tanam tidak lebih dari 1,5-2,5 cm, kemudian tanahnya digulung. Masa tumbuh mencapai 150 hari. Dua minggu setelah penampilan tunas, mereka harus menipis hingga jarak 10-15 cm.

Apa yang perlu Anda ketahui tentang perawatan adas manis

Tanaman membutuhkan perawatan standar: menyiram, melonggarkan tanah, memberi makan dan menghilangkan gulma. Sangatlah penting untuk memantau secara hati-hati bagaimana adas tumbuh, seperti kelembaban tanah yang berlebihan, seringnya hujan dan puing-puing menyebabkan perbungaan penyakit dan hasil yang lebih rendah.

Perbungaan yang sakit harus segera dihapus. Untuk intensitas massa hijau, pucuk atau pucuk bunga baru. Selama masa pengecambahan, dua suplemen dibuat dengan pupuk organik dan larutan mineral yang lemah.

Adas manis: kapan dan bagaimana memanen

Waktu pengumpulan adas manis biasanya di pertengahan dan akhir Agustus. Namun, sebelum Anda mengumpulkan adas manis, tentukan untuk tujuan apa Anda akan menggunakannya. Untuk tujuan kuliner, Anda dapat mengumpulkan bagian tanaman hijau sebelum berbunga.

Sayuran yang terkumpul perlu sedikit kering: potong batang dengan lembut dan keringkan di ruangan yang berventilasi baik. Untuk efek yang lebih baik, campur yang kosong atau bundel ke atas dan gantung di tempat teduh.

Biji dipanen ketika batang tanaman menguning, dan buah adas manis akan berubah warna menjadi coklat-cokelat. Kemudian tanaman dipotong, diikat dalam tandan dan digantung hingga matang di tempat teduh. Sebelum pengeringan, biji dibersihkan dari kotoran dan ditumbuk.

Simpan benih dalam kemasan tertutup atau tas kanvas di tempat yang kering dan dingin di luar jangkauan sinar matahari. Jadi rasa rempah-rempah akan lebih awet.

Dengan kondisi eksternal yang menguntungkan dan kepatuhan terhadap semua aturan perawatan tanaman, dengan 10 meter persegi. Di panen Anda bisa mendapatkan satu kilogram, dan terkadang lebih banyak biji.

Pemanenan biji adas untuk tujuan pengobatan dilakukan pada bulan September, setelah payung pertama menjadi coklat. Biji kering di udara terbuka atau dalam pengering pada suhu tidak melebihi 50 ° C. Biji adas manis disimpan dalam wadah tertutup selama sekitar tiga tahun.

http://agronomu.com/bok/1410-vse-o-vyraschivanii-anisa-posadka-i-uhod-za-universalnoy-pripravoy.html

Adas manis: fitur budidaya di tanah terbuka

Adas manis adalah tanaman yang dikenal di Timur Kuno. Itu digunakan tidak hanya sebagai bumbu masakan, tetapi juga dikenal karena sifat penyembuhannya. Hari ini, adas manis tumbuh di seluruh dunia. Anda juga dapat menikmati aroma adas manis yang harum jika Anda mencoba menanamnya di pondok musim panas Anda. Hari ini kita akan berbicara tentang varietas utama adas manis, fitur tanaman yang tumbuh di lapangan terbuka - penanaman, perawatan, dll. (bahan foto terlampir).

Adas manis: varietas utama dan varietas

Adas manis biasa milik keluarga Seledri. Ini adalah tanaman tahunan dengan akar tipis, batang rendah (setinggi setengah meter), bunga putih kecil, berkumpul di payung asteracept. Buah adas manis berbentuk dua telur, ditutupi dengan rambut kecil.

Anis berasal dari Mediterania, tempat ia dibudidayakan sejak lama. Dan di Timur Kuno (di India, Cina, negara-negara Arab), ia telah dikenal sejak awal abad ke-5. Di wilayah Kekaisaran Rusia, itu hanya muncul pada pertengahan abad ke-19.

Buah adas manis digunakan dalam tata rias, wewangian, memasak, obat-obatan. Minyak adas manis yang terkandung dalam buahnya dalam jumlah sekitar 3-4%, memiliki aroma khas dan rasa manis.

16 varietas unggul prem untuk wilayah Moskow

Adas manis adalah tanaman obat. Telah lama digunakan untuk mengobati penyakit pada saluran pernapasan bagian atas, batuk rejan dan penyakit pada saluran pencernaan. Minyak adas manis digunakan sebagai alat perlindungan terhadap nyamuk. Diyakini bahwa aroma adas manis meningkatkan kualitas tidur, menenangkan sistem saraf, sehingga minyak adas aktif digunakan dalam aromaterapi.

Daun adas muda sering digunakan sebagai bumbu halus untuk salad dan lauk pauk, payung adas dalam acar, buah-buahan untuk dipanggang, untuk memasak selai, berbagai selai, dll.

Varietas adas yang paling populer yang cocok untuk penanaman meliputi: Blues, Magic Elixir, Moscow Semko.

Reproduksi dan penanaman tanaman

Area untuk menabur benih harus dipilih dengan tanah yang subur, tidak asam dan ringan. Tempat itu harus cerah dan hangat, karena adas manis suka panas, tetapi pada saat yang sama sangat tahan terhadap dingin. Secara tradisional, tanah untuk penanaman adas manis telah disiapkan sejak musim gugur: situs digali hingga kedalaman bayonet sekop, semua rimpang dari gulma harus dihilangkan.

Tanah harus dipupuk dengan pupuk kandang atau kompos. Pada musim semi, pada malam penanaman benih adas manis, area tersebut harus digali kembali (sudah setengah bayonet), diratakan dengan penggaruk dan sedikit dipadatkan.

Jika Anda memutuskan untuk menumbuhkan adas manis di pondok musim panas Anda, maka perlu diingat bahwa itu adalah budaya yang tumbuh agak lambat karena strukturnya yang tidak biasa dan cangkang yang agak padat, yang tidak terlalu baik dalam melewatkan kelembaban dan udara. Dimungkinkan untuk berkontribusi pada pertumbuhan benih yang lebih cepat dengan merendamnya hanya beberapa hari sebelum menanam dalam air hangat, yang harus diubah setidaknya sekali sehari.

Dewan Untuk mendapatkan panen yang baik, benih sebelum tanam perlu dikecambahkan sedikit. Biji basah dituangkan pada permukaan datar (bahkan piring akan dilakukan) dan tutup dengan film selama beberapa hari. Segera setelah Anda melihat bahwa sekitar 5% benih telah tumbuh dari jumlah total, mereka harus benar-benar kering dan Anda dapat mulai menanam.

Desain tempat tidur bunga. Top 10 teknik sederhana dan efektif

Adas manis harus ditanam di tanah ketika salju pertama surut dan suhu hangat stabil terbentuk. Penaburan benih dilakukan dengan cara biasa hingga kedalaman sekitar 3-4 cm. Jarak antar baris minimal harus 20 cm. Konsumsi benih per 10 meter persegi. m adalah sekitar 15 g.

Fitur perawatan adas manis

Adas manis - tanaman tidak terlalu berubah-ubah untuk dirawat, namun, untuk mendapatkan panen yang baik untuk adas manis harus diperlakukan seperti halnya tanaman lainnya.

Agar pengembangan budaya tidak berlama-lama, tanah dengan tanaman muda harus dibersihkan secara teratur dari gulma dan podpushivat. Sampai kecambah kuat pertama muncul, biji adas manis membutuhkan penyiraman yang konstan dan cukup murah hati. Segera setelah pertumbuhan adas yang aktif dimulai, dan pucuk akan tumbuh cukup tebal, tanaman harus ditipiskan secara berkala, meninggalkan jarak antara bibit dalam jarak 15 cm.

Saat kecambah naik cukup tinggi, Anda bisa berhenti menyiram terlalu banyak dan menjaga tanah dalam kondisi agak lembab dan halus. Hanya dengan kekeringan yang sangat kuat, tanaman jenuh dengan air secara maksimal.

Nutrisi dan pupuk tanaman

Untuk mendapatkan tanaman adas yang kaya dan berkualitas tinggi, tidak perlu menggunakan banyak pupuk untuk tanah yang ditabur. Adalah penting bahwa penaburan dilakukan dalam superfosfat tanah yang subur dan dibuahi dengan baik. Itu sudah cukup.

Jika diinginkan, Anda dapat secara berkala (setiap dua minggu akan cukup) untuk memberi makan tunas yang tumbuh dengan pupuk nitrogen.

Melawan penyakit dan hama

Hampir semua varietas adas manis biasa sangat tahan terhadap hama dan penyakit. Paling sering tanaman tersebut dirusak oleh hama seperti itu:

  • Ketumbar Semyaed. Ini memakan biji, secara signifikan mengurangi jumlah bibit, merusak buah dan mengurangi kandungan minyak esensial. Metode perjuangan yang paling mudah adalah dengan mendisinfeksi benih adas dengan kapur barus. Jika benih-benih masih muncul, proses penaburan dengan metafos.
  • Bugnya. Kerusakan daun, pucuk batang dan buah adas manis, menyebabkan pengeringan dan kematiannya. Ada beberapa cara untuk menghadapi kutu busuk. Obat tradisional mudah dibuat dan tidak berbahaya bagi tanah dan panen di masa depan. Jadi, pembuatan bawang bombai akan dengan sempurna mengatasi tugas melindungi adas manis dari kutu busuk. Ambil 250 g kulit bawang dan tarik dalam ember air selama 5 hari. Saring produk yang diinfuskan dan semprotkan tanaman dengan itu.
  • Kutu Sebagian besar mengendap pada payung, juga pada tangkai dan mengisap semua jus dari mereka, sehingga menyebabkan kematian tanaman atau penurunan hasil yang signifikan. Penangkal paling sederhana dan paling efektif untuk kutu daun adalah larutan amonia cair atau sabun.

Kombinasi adas manis dengan tanaman lain

Ada kombinasi adas yang bagus dengan tanaman seperti kol Cina dan lobak. Ketumbar dan ketumbar adalah prekursor yang buruk untuk adas manis (karena penyakit serupa). Hampir semua sayuran merupakan pendahulu adas manis yang baik.

Terlepas dari kenyataan bahwa tanaman akan memberikan bibit pertama di suatu tempat pada akhir musim semi, adas manis akan sepenuhnya matang hanya pada awal musim gugur.

Kami mempertimbangkan fitur adas tumbuh di lapangan terbuka. Manfaatkan saran kami, dan Anda dijamin mendapatkan panen yang kaya. Semoga beruntung

http://sad24.ru/cvety/mnogoletnie/anis-osobennosti-vyrashhivaniya.html

Budidaya adas manis dari biji: perkecambahan menarik dan seluk-beluk menabur

Rempah-rempah di kebun memiliki efek tiga kali lipat: taman penuh sesak dengan indah, memiliki efek penyembuhan dan berfungsi sebagai bumbu untuk sebagian besar hidangan. Budidaya adas manis dari biji akan membawa banyak kesenangan bagi tukang kebun, karena ini adalah kegiatan yang sangat menarik.

Meskipun berasal dari timur, kultur ini tahan terhadap iklim dingin dan dapat tahan terhadap suhu serendah -5-7 °.. Pada saat yang sama, termofilik, oleh karena itu, disarankan untuk memilih daerah barat daya atau selatan untuk pendaratannya. Tanah untuk penanaman harus diolah dengan baik, yaitu memiliki struktur mekanis yang ringan. Lagi pula, di mana adas tumbuh di alam, dan ini adalah Asia Kecil, Mesir, dan wilayah Mediterania, udaranya hangat dan kering.

Humus, yang terutama digunakan untuk menjenuhkan situs dengan nutrisi, membuat bumi longgar. Pasir juga cocok untuk tujuan ini, tetapi seiring waktu ia mereda jauh ke dalam tanah.

Menumbuhkan adas manis dari biji adalah semua yang cerdik.

Tanaman itu sama sekali tidak berubah-ubah dan tumbuh tanpa masalah di Rusia tengah, Ukraina, dan Belarus. Adapun semua budaya lain, itu membutuhkan bumi yang netral atau bahkan sedikit basa. Praktisi petani berpengalaman menabur di musim semi. Begitu mereka memiliki kesempatan untuk memasuki kebun, mereka segera mulai berbisnis. Jangan menerapkan teknologi penanaman titik, dan penaburan massal. Akibatnya, beberapa bumbu segar dapat digunakan untuk membuat salad. Acara ini meliputi tahapan-tahapan berikut:

Untuk menyuburkan kebun sayur dengan menunggang gambut harus sangat berhati-hati. Ini sangat mengoksidasi tanah, dan ini bisa mematikan bagi beberapa tanaman.

Biji adas berkecambah bermasalah, karena ini mereka harus berkecambah. Tukang kebun dengan pengalaman disarankan untuk menempatkan bahan tanam dalam wadah dan isi dengan air. Hal ini dilakukan agar cairan menutupi butir dengan 0,5-1 cm, dalam keadaan ini, mereka dibiarkan selama 3 hari. Pada saat yang sama setiap 6-8 jam ganti cairan menjadi segar.

Setelah prosedur, benih diletakkan di atas kain lembab dan ditempatkan di lemari es selama 3 hari. Di sana suhunya harus + 1 + 2 ° С. Pada akhirnya, ketika benih ditanam, mereka akan dapat berkecambah dalam 20 hari. Anda masih perlu berhati-hati, karena jika bibit tidak muncul, maka ada baiknya membunyikan alarm.

Sayuran adas memiliki sistem akar yang tidak terlalu dalam. Dalam hal ini, tanah harus dipersiapkan dengan baik, dan karenanya, yang paling longgar. Hanya dalam hal ini, Anda bisa mendapatkan panen yang bagus.

Bonus +: 3 teknologi perkecambahan

Biji tanaman memiliki cangkang yang cukup padat. Selain itu, mereka mengandung bagian terbesar dari minyak atsiri, itulah sebabnya mereka sangat kehilangan cairan. Seperti disebutkan sebelumnya, sebelum menumbuhkan adas di kebun, biji-bijian harus dikecambahkan. Ada beberapa teknologi untuk proses ini:

  1. Bibit. Pada bulan Februari, benih ditabur dalam sebuah kotak, dengan kedalaman penyemaian hingga 2 cm, menumpahkan tanah secara kualitatif, menutupinya dengan tutup kaca dan menyimpannya pada 10-15 ° C. Setelah 6 minggu, tunas akan muncul, dan ketika 2 daun muncul, ambil dalam cangkir.
  2. Ditabur langsung di tanah yang lembab. Ketika memilih metode seperti itu, penting untuk memperhitungkan bahwa bibit akan muncul pada waktu yang berbeda: pada suhu tanah 3-4 ° C - setelah 25-30 hari, dan pada 10-12 ° C - setelah 2 minggu.
  3. Berendam Selama 3-4 hari, butir ditempatkan dalam air pada suhu kamar (16-18 ° C), mencoba mengubah cairan setiap hari. Setelah kedaluwarsa, mereka dibungkus dengan handuk basah dan disimpan selama 2-3 hari di tempat yang hangat (18-22 ° C). Selanjutnya, tunas yang tumbuh dikeringkan, dan kemudian dibungkus dalam kulkas selama 20 hari (dikenal proses vernalisasi).

Mengapa kita perlu verbalisasi? Ini membantu tanaman beradaptasi dengan kondisi yang merugikan. Seringkali di musim semi cuaca berubah secara dramatis, yang mengarah pada konsekuensi fatal, tetapi tidak mempedulikan butiran yang mengeras. Apalagi mereka akan naik jauh lebih awal, hampir 10-11 hari.

Metode 4-re di atas (yang pertama disebutkan dalam subtitle sebelumnya) memiliki banyak perbedaan. Tidak mungkin mengatakan yang mana di antara mereka yang paling efektif. Lagi pula, hasilnya sangat tergantung pada kondisi iklim wilayah tersebut, serta kondisi / komposisi tanah. Namun demikian, upaya yang sungguh-sungguh dari petani, dalam hal apa pun, akan membuahkan hasil dengan bunga.

Perawatan tempat tidur

Cuaca seringkali tidak dapat diprediksi. Oleh karena itu, bahkan di musim semi bisa datang panas yang tak tertahankan. Terlepas dari bagaimana adas tumbuh, tempat tidur dianjurkan untuk disiram. Prosedur dilakukan pada sore atau pagi hari. Dianjurkan untuk menggunakan air hujan hangat. Perkebunan secara teratur dibersihkan dari gulma.

Janji panen yang sehat dan berlimpah adalah penipisan penanaman yang tepat waktu. Prosedur ini diperlukan untuk pertumbuhan kultur yang subur, dan juga melindungi tanaman dari penampilan ruam popok.

Situs harus cerah, tetapi terlindung dari angin. Jika tidak, angin yang berembus akan menyebabkan tempat tinggal pucuk yang telah naik. Anda juga tidak boleh mengabaikan aturan dasar penanaman adas manis dari biji:

  1. Pantau kelembaban tanah. Ini terutama benar selama periode hujan yang berkepanjangan. Jika tanaman berada di tanah basah untuk waktu yang lama, maka hasilnya menurun, dan penyakit mulai berkembang.
  2. Untuk menggunakan top dressing. Pada bulan pertama perkecambahan, tanah dibuahi pertama kali dengan bahan organik, dan sedikit kemudian dengan kompleks mineral. Untuk prosedur ini, solusi terkonsentrasi buruk disiapkan.
  3. Pada waktunya untuk menghapus perbungaan yang sakit untuk mencegah infeksi tanaman tetangga.
  4. Menjepit / memotong tunas muda dengan payung. Acara ini berkontribusi pada pembentukan intensif massa hijau.

Semak dewasa yang cukup tidak membutuhkan banyak kelembaban. Namun tanah harus disiram dan gulma secara berkala, menghilangkan gulma.

Antara lain, beberapa menyarankan menabur adas manis hanya setelah menanam sayuran. Ini dilakukan jika taman jauh dari rumah. Selain itu, perwakilan dari keluarga Payung tidak boleh tumbuh di dekatnya. Jika aturan di atas dipatuhi, seorang tukang kebun akan menerima lebih dari 1 kg benih dari 10 m², dengan pengecualian sayuran segar, yang akan diambilnya untuk salad.

Panennya bagus dan siap panen.

Daun sukulen disarankan untuk dipotong ketika semak mencapai ketinggian 40 cm. Pada saat yang sama, payungnya harus tetap hijau, dan bijinya hanya akan mulai mengikat. Ketika tanda bintang asli ini matang, mereka dikumpulkan sebagai berikut:

  • batang menguning dipotong bersama dengan perbungaan yang telah memperoleh warna coklat-coklat;
  • dibundel dalam bundel;
  • dibiarkan kering di bawah kanopi;
  • tanah dan gandum dipanen.

Simpan bumbu dalam wadah kedap udara atau kantong kapas. Untuk tempat kosong pilih tempat yang kering dan sejuk tanpa akses ke sinar matahari. Penting untuk diingat bahwa bahan tanam hanya cocok untuk ditanam 2 tahun pertama.

Untuk tujuan terapeutik, sayuran dipanen pada bulan September, ketika payung menjadi coklat muda. Cabang-cabang diletakkan di atas kanvas dan dikeringkan. Ini juga dapat dilakukan dalam pengering dengan mengatur suhu sekitar 50 ° C.

Dengan demikian, menumbuhkan adas manis dari biji akan membawa manfaat maksimal bagi seluruh keluarga. Di musim semi, mereka akan dapat menikmati rasa lembut sayuran hijau, di musim panas - aroma penanaman yang memikat, dan di musim dingin - sifat penyembuhan rempah-rempah timur.

http://glav-dacha.ru/vyrashhivanie-anisa-iz-semyan/

Semua tentang menumbuhkan adas manis, menanam dan merawat bumbu universal

Adas manis adalah perwakilan sederhana dan berharga dari keluarga payung. Bagaimana menumbuhkannya dengan benar?

Adas manis jarang ditemukan di kebun, tetapi tanaman sederhana dan bersahaja memiliki masa depan yang cerah.

Ini dikenal sebagai tanaman obat, dan sebagai rempah-rempah, dan dapat berhasil ditanam.

Di sini Anda akan mempelajari segala sesuatu tentang cara menanam adas manis di pondok musim panas Anda, cara merawatnya dan mengumpulkan tanaman wangi.

Deskripsi

Anise adalah tanaman pedas tahunan herba setinggi hingga setengah meter dengan daun berbulu dan bunga putih berkumpul di payung yang subur.

Payung ini mengandung biji coklat kecil yang memiliki rasa yang kuat dan menyenangkan. Ini persis bagian dari tanaman yang biasa digunakan sebagai bumbu.

Daun kadang-kadang dimasukkan ke dalam sup dan salad.

Pada aplikasi dan properti adas manis, baca artikel ini.

Adas manis adalah tanaman yang agak tahan dingin, ia tumbuh di kebun tanpa bibit, karena anakannya terlalu halus dan rapuh dan tidak dapat bertahan hidup dari transplantasi.

Jenis dan varietas

Adas manis ditanam sebagai tanaman tahunan. Paling sering di daerah pinggiran kota ada spesies tanaman, tempat kelahirannya adalah Timur Tengah. Varietas yang paling disesuaikan dengan kondisi lokal adalah umum. Berikut adalah karakteristik dari beberapa varietas populer:

Tempat dan tanah

Anise lebih suka tanah hitam subur dengan struktur yang baik atau lempung longgar dan lempung berpasir dengan jumlah humus dan kapur yang cukup.

Untuk menumbuhkan adas, Anda membutuhkan perlindungan dari plot surya angin dan bumi yang dikeringkan dengan baik!

Nenek moyang adas terbaik adalah tanaman polongan, sayuran dan kentang. Mengusir kutu daun, jadi bagus untuk tumbuh di sebelah wortel, kemangi.

Kapan menanam

Penaburan dilakukan di musim semi, setelah bahaya salju telah berlalu dan / atau di musim gugur (dalam iklim sedang) “sebelum musim dingin”.

Benih ditaburkan langsung di tanah terbuka pada akhir Maret dan awal April. Tanggal penaburan yang tepat tergantung pada perubahan cuaca dan akhir musim salju.

Persiapan benih

Mantel biji mengandung 2 - 3% minyak esensial dan 4 - 23% minyak lemak, sehingga mereka berkecambah untuk waktu yang lama. Untuk mempercepat proses, sebelum disemai, biji direndam sebelum menempel. Untuk ini:

  1. Ambil kapasitas bidang yang lebar dan masukkan kain yang dibasahi dengan air pada suhu kamar atau dengan larutan epine.
  2. Biji adas ditempatkan di antara lapisan kanvas.
  3. Tutup dengan kertas timah, tetapi tidak rapat.
  4. Tahan sekitar 36 jam.

Ketika sebagian dari biji berubah, mereka perlu sedikit dikeringkan (ke kondisi gembur).

Metode menabur

Biji adas manis berukuran kecil dan lebih mudah ditanam bila dicampur dengan pasir kering.

Adas ditabur hingga kedalaman 3-5 cm dalam salah satu dari dua cara, tergantung pada kemurnian situs (pembersih situs, semakin tebal Anda dapat menabur):

  1. baris lebar - lebar lorong 45 cm, kecepatan penyemaian 1,2 g / m²;
  2. padat - lebar sela 15 cm, kecepatan penyemaian 1.8-2.2 g / m².

Dalam 1 g kira-kira 220 biji adas manis.

Suhu harian rata-rata yang menguntungkan untuk perkecambahan adalah 25 ° C. Dalam kondisi ini, bibit akan muncul dalam waktu sekitar 14 hari. Dengan kekurangan panas (3-4 C) mereka akan berkecambah dalam sebulan.

Pada awal musim tanam tunas tumbuh dan berkembang perlahan. Mereka mentolerir embun beku kecil.

Sampai saat ketika tunas dengan kecambah sekitar 2 mm muncul, bedengan dilonggarkan dan disiangi di antara baris. Jika perlu, tanaman menipis setelah pembentukan 3-4 daun.

Penyiraman

Dengan tidak adanya hujan dan setelah fertilisasi, penyiraman dilakukan. Tumbuh adas membutuhkan penyiraman teratur sampai tanaman cukup kuat, dan kemudian mereka dapat mentolerir periode kekeringan dengan baik.

Ganti atas

Tambahkan pupuk hanya jika tanahnya sangat buruk. Saat menyusui, mereka dibawa ke kedalaman 5-7 cm.

Pemupukan dengan pupuk nitrogen dapat dilakukan sebelum berbunga pada bulan Juni-Juli dengan dosis 10-15 g / m².

Pupuk mineral paling baik diterapkan pada musim gugur ketika menggali lokasi dengan laju 20–25 g / m² nitrogen dan 25–30 g / m² pupuk fosfat.

Perawatan lebih lanjut adalah melonggarkan spasi baris dan penyiangan.

Penyakit dan hama

Varietas adas modern yang tahan terhadap hama dan penyakit.

Paling sering tanaman tersebut dirusak oleh hama seperti itu:

Panen

Pada sayuran biasanya mengumpulkan ujung pucuk dan batang utuh sepanjang musim panas, tetapi sebelum berbunga. Gunakan dalam jumlah kecil! Karena rasanya yang kuat dan pedas, ia dapat menaungi bahan-bahan lain dari hidangan ini.

Koleksi adas akhir terjadi sekitar akhir Agustus, ketika payung diisi dengan biji coklat matang dan batangnya menguning dan kering.

Potong bagian atas tanaman sebelum biji rontok, dalam cuaca kering, dan kemudian dibundel dalam tandan dan digantung di tempat yang hangat dan berventilasi baik. Mereka mengirik tandan ketika kering, dan buah-buahan juga dikeringkan.

Simpan dalam wadah tertutup di tempat yang kering. Dalam kondisi seperti itu, biji yang digunakan untuk keperluan kuliner, obat atau kosmetik dapat mempertahankan sifatnya selama beberapa tahun.

Untuk penanaman lebih lanjut tanaman dari biji ini, gunakan tidak lebih dari satu tahun.
Jika Anda memiliki pondok musim panas, pastikan untuk menemukan tempat tidur dengan adas manis, sekarang Anda tahu cara menanamnya, menyimpannya, dan itu akan memberi Anda kesehatan dan rasa hidangan yang unik.

Adas manis: budidaya, perawatan, penggunaan

Apa yang kita ketahui tentang adas manis? Mungkin, tetes adas manis, yang digunakan untuk batuk, sudah dikenal banyak orang sejak kecil, dan mungkin seseorang pernah mendengar minuman beralkohol seperti itu - adas manis vodka.

Untuk pertama kalinya, itu mulai dibuat di Rusia pada masa pemerintahan Peter I dan merupakan salah satu minuman favoritnya. Biji adas manis ditambahkan dalam pembuatan berbagai kosong - dalam bumbu, saat asinan kubis.

Mari kita cermati tanaman yang menarik ini.
Infloresensi adas manis

Anise biasa (Anise supere, Pimpinella anisum) berasal dari keluarga besar Payung (Apiaceae).

Tumbuhan ini merupakan tanaman tahunan berumput, menunjukkan bahwa tanah airnya adalah Mediterania atau Timur Tengah, walaupun saat ini tidak diketahui bahwa adas manis hampir tidak ditemukan dalam bentuk liar di alam.

Di negara-negara pantai Mediterania telah dibiakkan untuk waktu yang lama, bijinya ditemukan bahkan di bangunan Zaman Batu. Adas mengacu pada tanaman alkitabiah bersama dengan jintan, mint dan hisop. Kami mulai menanamnya di Rusia pada awal abad XIX.

Secara penampilan, adas manis agak mirip dill. Batangnya bercabang, tinggi hingga 60 cm, daunnya menyirip, kerawang, perbungaannya adalah payung. Biji juga mirip dengan biji adas, mereka matang pada bulan Agustus. Tanaman ini terutama menggunakan biji, aromanya menyerupai aroma tanaman pedas lainnya - jintan, adas bintang, adas. Fitur ini memberikan minyak esensial adas manis, kandungannya dalam buah-buahan dapat mencapai 28%. Tumbuhkan adas demi minyak ini. Biji digunakan dalam obat-obatan, wewangian, memasak, tetapi mereka terutama banyak digunakan dalam industri alkohol. Berbagai minuman dibuat berdasarkan tanaman ini: adas manis dan pastis di Perancis, adasette di Spanyol, sambuca di Italia, ouzo dan tsipouro di Yunani, arak di Irak, dan selain itu ada juga Perno, ricardias, udang karang dan sebagainya.
Cookies with adas manis Dalam memasak, digunakan dalam memanggang roti, dalam industri gula-gula, serta dalam industri ikan dan daging.

Benih tanaman ini memiliki sifat obat, sehingga digunakan dalam pengobatan tradisional dan tradisional, terutama untuk penyakit lambung dan usus, serta untuk penyakit paru-paru. Rebusan dari biji adas manis mengambil untuk penguatan umum tubuh, ketika batuk, dari suara serak, untuk memperbaiki kondisi kulit (peremajaan), dengan bau dari mulut.

Anda bisa mendapatkan benih tanaman pedas yang menarik ini dengan menanam adas manis di kebun. Ia tidak takut pada dingin, sehingga tumbuh dengan baik di seluruh wilayah Rusia. Bumi taman yang biasa akan cocok dengan itu, tidak hanya seperti tanah liat yang berat dan tanah berpasir.

Tabur adas manis di awal musim semi, segera setelah bumi memungkinkannya diproses dengan baik. Di kebun, alur atau garis dibuat dengan jarak setidaknya 50 cm di antara mereka.Bibit ditaburkan di alur di tanah yang lembab: banyak kelembaban diperlukan untuk perkecambahan adas manis.

Adas manis di taman. Situs Foto urologia.msk.ru Bibit berkecambah untuk waktu yang lama (seperti semua payung). Untuk mempercepat proses ini, sebelum disemai, mereka dapat direndam selama dua hari, secara berkala dibilas dengan air mengalir. Lebih baik lagi, simpan benih di lemari es selama sekitar dua minggu sebelum disemai.

Leluhur untuk adas manis dapat berupa kacang-kacangan dan tanaman hijau. Dalam kasus tidak dapat menabur seledri lainnya, seperti adas, ketumbar, seledri, dill.

Ketika bibit tumbuh sedikit, mereka harus ditipiskan, menyisakan 15-20 cm di antara tanaman. Merawat adas tidak rumit, kita membutuhkan penyiraman, penyiangan, dan pelonggaran yang tepat waktu.

Penting untuk diingat bahwa jika Anda terlambat menabur, panen akan berkurang. Selain itu, dalam cuaca yang sangat dingin, perkecambahan biji tertunda. Periode vegetasi adas manis adalah 120-140 hari.

Tumbuhkan adas manis pada sayuran dan biji. Jika Anda membutuhkan sayuran hijau, Anda harus mencubit tunas bunga secara teratur. Jadi mereka akan bercabang lebih baik, dan massa hijau akan meningkat lebih banyak.

Adas memiliki hama - serangga payung, kutu daun, biji ketumbar. Penyakit juga terjadi - karat, bacteriosis, embun tepung. Agar penanaman tetap sehat, Anda perlu memeriksa tanaman secara teratur dan menghilangkan tanaman yang sakit dan rusak karena hama.

Ketika ditanam pada biji, perbungaan dibiarkan, dan mereka matang pada akhir Agustus. Sinyal untuk panen adalah menguningnya batang dan perubahan warna buah di payung tengah dari hijau-kuning menjadi coklat. Kumpulkan secara selektif: pertama, potong payung dengan biji matang, dan sisanya - saat sudah dewasa. Jangan sampai terlambat panen, benih yang sudah jadi rontok.
Biji Adas

Payung dikeringkan di tempat berventilasi teduh, dan kemudian ditumbuk. Biji adas manis cocok untuk disemai selama tiga tahun, tetapi mereka cocok untuk makanan dan keperluan lainnya bahkan lebih lama.

Menumbuhkan adas manis di kebun sangat mudah. Cobalah untuk mengisi kembali koleksi tanaman rempah-rempah Anda.

Adas tumbuh

Budidaya adas manis pada plot dipersulit oleh kenyataan bahwa benih-benih budaya ini dibedakan oleh tingkat keparahan yang tidak memadai, sehingga bibit rapuh sering tersumbat dengan gulma yang lebih sombong dan ulet. Pada saat yang sama, menanam adas manis, bahkan dengan perawatan yang paling minimal, menghasilkan panen biji yang kaya, yang dikenal karena khasiat penyembuhannya.

Adas manis biasa (juga dikenal sebagai ganus, calnus dan gair) adalah tahunan berumput. Pada zaman kuno, tanaman ini dihargai sebagai obat dan rempah-rempah.

Saat ini sebagian besar dibudidayakan untuk biji, yang ditambahkan ke produk roti, susu dan permen untuk memperkaya rasa dan aroma.

Dan potong dedaunan digunakan sebagai bumbu masakan ikan dan daging.

Pengetahuan tentang karakteristik biologisnya memungkinkan hasil panen yang tinggi dari sayuran hijau dan biji adas manis. Dia menempatkan tuntutan serius pada panas dan cahaya.

Selama munculnya bibit dan pembentukan batang berbunga, tanaman juga membutuhkan penyiraman yang berlimpah tetapi seragam.

Harus diingat bahwa kelembaban yang berlebihan dapat menyebabkan pembusukan perbungaan.

Anis terasa enak hanya pada lemak, tekstur tanah liat ringan atau berpasir dari reaksi netral.

Untuk menormalkan peningkatan keasaman tanah kebun, dimungkinkan untuk menambahkan 0,5 kilogram abu kayu dan serbuk gergaji ke setiap meter persegi luas lahan.

Persiapan tanah untuk menumbuhkan adas tumbuh terdiri dari menggali tempat tidur musim gugur untuk bayonet penuh sekop dan permukaan awal musim semi melonggarkan dengan menyapu. Jika bahan organik dalam bentuk kompos atau humus ditambahkan ke tanah di musim semi, Anda harus menggali kembali tanah di plot.

Budaya ini adalah metode penanaman benih. Biji adas dibumbui dengan kulit yang keras, jenuh dengan minyak esensial, sehingga tunasnya sangat sulit untuk menembus lapisan pelindung yang keras. Oleh karena itu, sangat diinginkan bahwa bahan tanam melewati seluruh siklus persiapan preplant.

Untuk melakukan ini, benih terlebih dahulu dibersihkan di lemari es dan disimpan di dalamnya selama 17 hingga 20 hari pada kisaran suhu dari +1 hingga -3 derajat. Setelah vernalisasi parsial seperti itu, mereka direndam selama 2-3 hari dalam air meleleh.

Kedua teknik ini memberikan kemunculan bibit selama 10-12 hari setelah disemai dan membuatnya lebih seragam.

Adas ditanam di tanah terbuka di awal musim semi. Tanaman muda mudah mentolerir embun beku musim semi minor dan bahkan menjadi salah satu sumber pertama musim semi hijau segar.

Benih ditaburkan hingga kedalaman 2-3 sentimeter di tanah yang lembab dalam barisan yang berjarak 15 sampai 20 sentimeter dari satu sama lain. Kecepatan tanam - sekitar 2 gram benih per petak meter persegi. Sebelum tumbuh besar, tanaman disiram secara konstan menggunakan kaleng penyiram dengan saringan halus.

Karena hal ini, lapisan atas tanah, tempat benih berada, selalu terhidrasi secara optimal.

Segera setelah kecambah pemalu pertama muncul dari tanah, kami segera mulai menyiangi di antara barisan: karena tanaman tumbuh sangat lambat pada fase pertama musim tanam, gulma dapat dengan mudah melembabkannya.

Sama pentingnya untuk menipiskan benih pada waktunya untuk mencegah pembungaan prematur mereka, yang sangat mengurangi hasil.

Setelah operasi ini, jarak antara masing-masing pabrik harus 15-20 sentimeter.

Untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas sayuran hijau dan biji adas, disarankan untuk memberi makan mereka. Ganti dressing organik dan mineral, tentu menggabungkannya dengan penyiraman.

Jika Anda tidak memiliki akses ke bahan organik, maka yang terbaik adalah menyuburkan tanaman ini sesuai dengan skema berikut: pada periode dari perkecambahan hingga outlet penuh, tambahkan ammonium sulfat (20-25 g / m2) dan superfosfat (20-30 g) ke bedeng kebun. / sq. m. 10 l.

air), pada fase penanaman - amonium nitrat (15-20 g / m2), dan saat meletakkan buah - lagi superfosfat (20-30 g / m2).

Penyiraman diinginkan dengan teratur seminggu sekali, karena ketika defisit kelembaban membentuk roset kecil daun dan tanaman dengan cepat pergi ke panah. Jika Anda menumbuhkan adas manis pada sayuran, lebih baik mencubit batangnya dengan tunas.

Untuk memotong hijau mulai setelah 2-2,5 bulan setelah pembentukan tunas penuh, atau ketika tanaman mencapai ketinggian 30 hingga 40 sentimeter. Hasil adas manis dapat mencapai hingga satu kilogram tanaman hijau dari satu meter persegi per meter persegi.

Pengumpulan biji adas manis dimulai pada Agustus-September, ketika mereka mencapai tahap kematangan lilin. Tumbuhan terbentuk dalam tandan dan digantung di bawah kanopi negara atau di ruang yang berventilasi baik.

Ketika benih mulai hancur, perbungaan ditumbuk di tangan, dan biji yang ditebang dibersihkan dari puing-puing dan tersebar di koran untuk pengeringan pada suhu tidak lebih tinggi dari 30 derajat.

Mereka disimpan sesuai dengan aturan yang sama seperti biji lainnya, tetapi mereka ditumbuk segera sebelum digunakan, yang memungkinkan mereka untuk mempertahankan rasa mereka sebanyak mungkin. Biji adas manis tetap dapat bertahan hingga 3 tahun.

Adas manis - tanam, tumbuh, dan rawat

Anise adalah ramuan tahunan dari keluarga payung dengan batang bercabang tegak, hingga 60 cm, dengan puber pendek.

Meninggalkan bergantian, keseluruhan lebih rendah, panjang petiolate, apikal - sesil. Menaiki pucuk, perpecahan daun meningkat. Bunganya kecil, putih, dalam payung kompleks.

Buah-buahan - bulat telur kecoklatan-keabu-abuan dua seedy Itu mekar di bulan Juni dan Juli.

Di alam liar tidak diketahui. Dibesarkan secara luas di Spanyol, Italia, Turki, India, Meksiko, di negara kita - di seluruh wilayah, tetapi yang terbaik dari semuanya - di wilayah selatan sabuk tengah.

Daun tanaman muda adas manis digunakan dalam makanan, menambahkannya ke salad dan lauk pauk, yang berkontribusi pada peningkatan sifat rasa makanan dan vitamin itu.

Biji digunakan sebagai bumbu pedas dalam masakan, saat memanggang kue buatan sendiri dan produk tepung, untuk membumbui produk susu dan minuman keras buatan sendiri, kvass.

Anise memberikan rasa menyegarkan yang khas pada sayuran, daging, terutama daging kelinci dan ayam, susu dan sup buah, ditambahkan ke pai, kue, puding.

Dengan hari yang panjang atau kurangnya kelembaban di tanah, adas manis cepat berubah menjadi berbunga dan membentuk massa hijau kecil. Cuaca kering dan hangat selama periode pematangan benih berkontribusi pada peningkatan kandungan minyak atsiri di dalamnya. Tanaman madu yang baik, memberikan madu berkualitas tinggi.

Adas manis berhasil setelah pendahulunya, di mana mereka menerapkan pupuk kandang atau gambut. Di bawah sayuran ini, lebih baik mengalihkan tanah yang dibudidayakan, ringan dalam tekstur dengan reaksi netral atau basa.

Menabur adalah awal musim semi, mengingat budaya ini tahan dingin. Sayuran hijau daun digunakan sebagai bumbu pedas untuk hidangan daging dan ikan, dan bijinya digunakan untuk membumbui makanan yang dipanggang.

Daun dipotong setelah 2-2,5 bulan setelah perkecambahan, benih matang di akhir musim panas.

Persiapan tanah untuk adas manis terdiri dari menggali situs di musim gugur (untuk bayonet sekop penuh) dan budidaya awal musim semi (menyapu).

Jika kompos humus atau mineral-gambut diperkenalkan di musim semi, maka penggalian bajak hingga kedalaman 18-20 cm diperlukan. Sebelum disemai, tanah digulung dengan roller atau tameng - "lyapolka".

Anda bisa melakukannya dengan menyapu bagian belakang. Kecepatan tanam - 2 g benih per 1 m²; kedalaman penyemaian - 2-3 cm.

Biji adas kencang, direndam sebelum disemai selama dua hingga tiga hari, ganti air setiap 6-8 jam.

Biji berkecambah ditempatkan dalam lemari es di mana mereka menjalani vernalisasi parsial (selama 18-20 hari).

Karena ini, bibit adas manis tidak akan muncul pada tanggal 17-20, tetapi pada hari ke 10-12 setelah disemai.

Biji kecambah ditanam di tanah yang lembab. Ketika kerak tanah muncul, lapisan dilonggarkan dengan penggaruk logam. Sebelum munculnya bibit, tanaman disiram terus-menerus sehingga lapisan atas tanah tempat benih diletakkan terus-menerus dibasahi.

Ketika tunas muncul, dan kemudian selama musim tanam jangan lupa untuk menyiangi dan melonggarkan lorong. Jika perlu, untuk musim tanam beri 1-2 penyiraman.

Adas manis dipanen untuk sayuran hijau ketika tanaman mencapai ketinggian 30-40 cm, pada fase awal pembentukan payung. Buah dipanen dalam kematangan lilin (saat kecoklatan 50-75% dari payung).

Hasil sayuran bisa mencapai 1 kg per 1 m².

Pondok indah kami> Tanaman sayur> Jamu pedas

Herbal pedas atau tanaman perasa pedas merangsang nafsu makan, membantu mencerna makanan, memiliki efek menguntungkan pada metabolisme. Mereka mengandung sejumlah besar vitamin, garam mineral, minyak esensial dan berbagai zat penyedap.

Tumbuhan ini terutama digunakan sebagai bumbu untuk hidangan daging, sup, kentang, salad, roti roti dan gula-gula.

Mereka digunakan terutama segar atau kering (campuran berbagai rempah-rempah kering dalam kantong kasa dicelupkan ke dalam sup di akhir masakan), teh dibuat dari mereka.

Rempah-rempah mendiversifikasi makanan, memberi dalam berbagai kombinasi dengan produk-produk biasa aromatik dan harmoni rasa.

Dalam rempah-rempah ditemukan sejumlah besar vitamin, garam mineral dan nutrisi lainnya.

Minyak atsiri, glukosida, tonik dan zat penyedap yang terkandung dalam tanaman aromatik pedas meningkatkan kualitas kuliner produk, mengubah konsistensi mereka, membuatnya lebih lembut, merangsang aktivitas penciuman, mengecap dan mencerna organ, menginduksi nafsu makan, meningkatkan kecernaan nutrisi, lebih disukai mempengaruhi metabolisme mereka, aktivitas sistem saraf dan kardiovaskular, dll.

Rempah-rempah - pengawet yang sangat baik, karena mereka memiliki sifat bakterisida yang kuat. Tumbuhan seperti rue atau catnies membunuh sekitar tiga puluh spesies jamur kapang. Adas bintang tidak hanya meningkatkan rasa selai ceri, tetapi juga mencegah sakarifikasi.

Rempah-rempah digunakan dalam pengobatan tradisional. Banyak tanaman aromatik pedas yang termasuk dalam farmakope modern. Udara adalah bagian dari vikalin dan vikira - obat yang mengobati tukak lambung.

Citral, anethole, mentol, linalool dan banyak zat lain yang termasuk dalam berbagai obat diisolasi dari tanaman aromatik pedas. Dari sitral, misalnya, yang terkandung dalam jumlah besar dalam minyak esensial ketumbar dan apsintesis, mensintesis vitamin A.

Kehadiran vitamin C dalam serai adalah 510 mg%, yang 30 kali lebih tinggi dari kandungannya dalam apel segar.

  • Fitur dan pengalaman melindungi mawar di wilayah Moskow
  • Musim gugur - waktu menggali kebun
  • Bersulang dengan bawang hijau dan keju cottage
  • Keropeng pada apel dan pir
  • Tiga tanaman wortel
  • Metode perbanyakan hazel (hazelnut)
  • Apa yang buruk dan apa yang baik untuk bawang...
  • Manisan apel dari Moskow
  • Bawang putih acar
  • Formasi Crown Crown
  • Lilac cina
  • Deskripsi dan kultivasi daftar putaran Irga

Adas manis: fitur budidaya di tanah terbuka

Adas manis adalah tanaman yang dikenal di Timur Kuno. Itu digunakan tidak hanya sebagai bumbu masakan, tetapi juga dikenal karena sifat penyembuhannya. Hari ini, adas manis tumbuh di seluruh dunia.

Anda juga dapat menikmati aroma adas manis yang harum jika Anda mencoba menanamnya di pondok musim panas Anda. Hari ini kita akan berbicara tentang varietas utama adas manis, fitur tanaman yang tumbuh di lapangan terbuka - penanaman, perawatan, dll.

Adas manis: varietas utama dan varietas

Adas manis biasa milik keluarga Seledri. Ini adalah tanaman tahunan dengan akar tipis, batang rendah (setinggi setengah meter), bunga putih kecil, berkumpul di payung asteracept. Buah adas manis berbentuk dua telur, ditutupi dengan rambut kecil.

Anis berasal dari Mediterania, tempat ia dibudidayakan sejak lama. Dan di Timur Kuno (di India, Cina, negara-negara Arab), ia telah dikenal sejak awal abad ke-5. Di wilayah Kekaisaran Rusia, itu hanya muncul pada pertengahan abad ke-19.

Buah adas manis digunakan dalam tata rias, wewangian, memasak, obat-obatan. Minyak adas manis yang terkandung dalam buahnya dalam jumlah sekitar 3-4%, memiliki aroma khas dan rasa manis.

Adas manis adalah tanaman obat. Telah lama digunakan untuk mengobati penyakit pada saluran pernapasan bagian atas, batuk rejan dan penyakit pada saluran pencernaan.

Minyak adas manis digunakan sebagai alat perlindungan terhadap nyamuk.

Diyakini bahwa aroma adas manis meningkatkan kualitas tidur, menenangkan sistem saraf, sehingga minyak adas aktif digunakan dalam aromaterapi.

Daun adas muda sering digunakan sebagai bumbu halus untuk salad dan lauk pauk, payung adas dalam acar, buah-buahan untuk dipanggang, untuk memasak selai, berbagai selai, dll.

Varietas adas yang paling populer yang cocok untuk penanaman meliputi: Blues, Magic Elixir, Moscow Semko.

Reproduksi dan penanaman tanaman

Area untuk menabur benih harus dipilih dengan tanah yang subur, tidak asam dan ringan.

Tempat itu harus cerah dan hangat, karena adas manis suka panas, tetapi pada saat yang sama sangat tahan terhadap dingin.

Secara tradisional, tanah untuk penanaman adas manis telah disiapkan sejak musim gugur: situs digali hingga kedalaman bayonet sekop, semua rimpang dari gulma harus dihilangkan.

Tanah harus dipupuk dengan pupuk kandang atau kompos. Pada musim semi, pada malam penanaman benih adas manis, area tersebut harus digali kembali (sudah setengah bayonet), diratakan dengan penggaruk dan sedikit dipadatkan.

Jika Anda memutuskan untuk menumbuhkan adas manis di pondok musim panas Anda, maka perlu diingat bahwa itu adalah budaya yang tumbuh agak lambat karena strukturnya yang tidak biasa dan cangkang yang agak padat, yang tidak terlalu baik dalam melewatkan kelembaban dan udara. Dimungkinkan untuk berkontribusi pada pertumbuhan benih yang lebih cepat dengan merendamnya hanya beberapa hari sebelum menanam dalam air hangat, yang harus diubah setidaknya sekali sehari.

Dewan Untuk mendapatkan panen yang baik, benih sebelum tanam perlu dikecambahkan sedikit.

Biji basah dituangkan pada permukaan datar (bahkan piring akan dilakukan) dan tutup dengan film selama beberapa hari.

Segera setelah Anda melihat bahwa sekitar 5% benih telah tumbuh dari jumlah total, mereka harus benar-benar kering dan Anda dapat mulai menanam.

Adas manis harus ditanam di tanah ketika salju pertama surut dan suhu hangat stabil terbentuk. Penaburan benih dilakukan dengan cara biasa hingga kedalaman sekitar 3-4 cm. Jarak antar baris minimal harus 20 cm. Konsumsi benih per 10 meter persegi. m adalah sekitar 15 g.

Saat membeli benih adas manis, periksa tanggal kedaluwarsanya

Fitur perawatan adas manis

Adas manis - tanaman tidak terlalu berubah-ubah untuk dirawat, namun, untuk mendapatkan panen yang baik untuk adas manis harus diperlakukan seperti halnya tanaman lainnya.

Agar pengembangan budaya tidak berlama-lama, tanah dengan tanaman muda harus dibersihkan secara teratur dari gulma dan podpushivat.

Sampai kecambah kuat pertama muncul, biji adas manis membutuhkan penyiraman yang konstan dan cukup murah hati.

Segera setelah pertumbuhan adas yang aktif dimulai, dan pucuk akan tumbuh cukup tebal, tanaman harus ditipiskan secara berkala, meninggalkan jarak antara bibit dalam jarak 15 cm.

Saat kecambah naik cukup tinggi, Anda bisa berhenti menyiram terlalu banyak dan menjaga tanah dalam kondisi agak lembab dan halus. Hanya dengan kekeringan yang sangat kuat, tanaman jenuh dengan air secara maksimal.

Dewan Anda dapat menentukan waktu munculnya tanaman secara mandiri.

Jadi, jika setelah mendarat akan ada cuaca dingin yang stabil (dalam 4-5 derajat dengan plus), kemudian tunggu tunas pertama tidak lebih cepat dari dalam 3-4 minggu.

Jika suhu udara di atas 7 derajat Celcius, maka tunas pertama akan naik dalam beberapa minggu.

Nutrisi dan pupuk tanaman

Untuk mendapatkan tanaman adas yang kaya dan berkualitas tinggi, tidak perlu menggunakan banyak pupuk untuk tanah yang ditabur. Adalah penting bahwa penaburan dilakukan dalam superfosfat tanah yang subur dan dibuahi dengan baik. Itu sudah cukup.

Jika diinginkan, Anda dapat secara berkala (setiap dua minggu akan cukup) untuk memberi makan tunas yang tumbuh dengan pupuk nitrogen.

Melawan penyakit dan hama

Hampir semua varietas adas manis biasa sangat tahan terhadap hama dan penyakit. Paling sering tanaman tersebut dirusak oleh hama seperti itu:

  • Ketumbar Semyaed. Ini memakan biji, secara signifikan mengurangi jumlah bibit, merusak buah dan mengurangi kandungan minyak esensial. Metode perjuangan yang paling mudah adalah dengan mendisinfeksi benih adas dengan kapur barus. Jika benih-benih masih muncul, proses penaburan dengan metafos.
  • Bugnya. Kerusakan daun, pucuk batang dan buah adas manis, menyebabkan pengeringan dan kematiannya. Ada beberapa cara untuk menghadapi kutu busuk. Obat tradisional mudah dibuat dan tidak berbahaya bagi tanah dan panen di masa depan. Jadi, pembuatan bawang bombai akan dengan sempurna mengatasi tugas melindungi adas manis dari kutu busuk. Ambil 250 g kulit bawang dan tarik dalam ember air selama 5 hari. Saring produk yang diinfuskan dan semprotkan tanaman dengan itu.
  • Kutu Sebagian besar mengendap pada payung, juga pada tangkai dan mengisap semua jus dari mereka, sehingga menyebabkan kematian tanaman atau penurunan hasil yang signifikan. Penangkal paling sederhana dan paling efektif untuk kutu daun adalah larutan amonia cair atau sabun.

Jangan menanam ketumbar di sebelah adas manis

Kombinasi adas manis dengan tanaman lain

Ada kombinasi adas yang bagus dengan tanaman seperti kol Cina dan lobak. Ketumbar dan ketumbar adalah prekursor yang buruk untuk adas manis (karena penyakit serupa). Hampir semua sayuran merupakan pendahulu adas manis yang baik.

Terlepas dari kenyataan bahwa tanaman akan memberikan bibit pertama di suatu tempat pada akhir musim semi, adas manis akan sepenuhnya matang hanya pada awal musim gugur.

Kami mempertimbangkan fitur adas tumbuh di lapangan terbuka. Manfaatkan saran kami, dan Anda dijamin mendapatkan panen yang kaya. Semoga beruntung

Adas manis: video

Penanaman adas manis: foto

Adas manis: fitur tumbuh, sifat bermanfaat dan penggunaan

Adas manis, sebagai tanaman yang dibudidayakan, telah dikenal sejak lama, temuan biji adas manis di bangunan zaman batu kuno memberi tahu kita tentang hal itu.

Anis memuliakan orang Mesir dan menganggap tanaman itu sebagai hadiah para dewa, dan tabib Yunani kuno menggunakan sifat penyembuhannya dalam praktik mereka. Mesir kuno dianggap sebagai rumah leluhur adas manis, di sanalah, untuk pertama kalinya, mereka mulai mengolah budaya ini.

Kemudian, adas manis dengan lancar berkeliaran melintasi garis lintang Eropa, dan pada abad ke-19 diperkenalkan ke wilayah Rusia.

Adas manis diminati oleh para koki di seluruh dunia, sebagai bumbu, ia berpartisipasi dalam proses mendapatkan sabun alami, digunakan untuk persiapan minuman dan eter.

Buah adas dikenal membantu dalam memerangi serangga berbahaya, penghisap darah, mereka mendapatkan yang sama, minyak adas manis, digunakan dalam memanggang dan industri alkohol. Adas manis adalah budaya madu, dan madu adas manis memiliki aroma yang harum dan aftertaste pedas.

Adas manis: deskripsi tanaman

Anise adalah budaya berumur satu tahun, semacam pinggul, keluarga payung. Tanaman ini bersahaja, dengan batang tipis, berukuran sedang, hingga setinggi setengah meter, tegak dan bercabang. Akar adas manis tipis, sangat penting, bercabang.

Daun adas manis bagian bawah: petiolate panjang, utuh, bulat-reniform, bergigi tajam atau berlubang.

Rata-rata dedaunan budaya: dlinnochereshkovaya, berbentuk baji, terkadang dua bilah dengan daun samping kecil. Bagian atas "tutup hijau" adas terdiri dari daun tiga kali - cirrus, dengan lobus lanset linier atau seluruh dedaunan.

Adas mekar di bulan-bulan musim panas, paling sering tanaman mekar di bulan Juni dengan perbungaan kecil beranggota lima, tampak sederhana, tetapi sangat harum.

Bunga adas memiliki warna putih, dan kelopak kecil spesies sili, sekitar lima benang sari dan putik dengan ovarium bersembunyi di dalam tangkai bunga, perbungaan membentuk bentuk payung.

Adas manis abu-abu-hijau, dua unggulan, dengan aroma harum yang menyenangkan dan rasa pedas yang manis. Bentuknya menyerupai oval, yang diratakan ke samping, berukuran sekitar 2-6 mm. Tanaman memberi panen pada bulan Agustus, berat 2 ribu biji sekitar 7 gram.

Adas manis adalah biasa dan bintang. Anda tidak harus membingungkan spesies rempah-rempah dengan varietas: adas bergaris dan adas merah, karena yang terakhir bukan adas manis, tetapi disebut buah apel.

Adas manis biasa

Adas manis biasa atau feminin, kultur tahunan dengan sistem akar yang dikembangkan, jenis batang, menembus hingga kedalaman 40 cm, tanaman tidak takut kekeringan jangka pendek. Memiliki batang tegak yang lurik halus dari bentuk berongga dan mencapai ketinggian sekitar 75 cm.

Adas manis biasa digunakan untuk keperluan kosmetik dan meja, tetapi Anda tidak boleh bingung dengan adas bintang, ini adalah tanaman dari keluarga yang berbeda dan berbeda dalam bentuk dan aroma dan karakteristik rasa.

Adas bintang

Adas bintang, disebut badyanom, tanaman yang memiliki banyak sifat yang bermanfaat.

Berdasarkan kekhasan botani, kami membedakan dari adas manis yang umum - ini adalah tanaman hijau dari keluarga serai, genus dari magnanite, dengan buah-buahan dalam bentuk bintang delapan atau enam.

Digunakan sebagai bumbu, dibudidayakan oleh negara-negara Timur, di Cina, Jepang, India dan Filipina.

Adas bintang mirip dengan licorice, memiliki sifat antiinflamasi dan antiseptik, mengandung asam shikimic, yang merupakan penghalang antivirus. Adas manis bintang harum digunakan untuk persiapan minyak esensial, parfum dan perlindungan oral.

Biji adas manis, konsumsi dan penyimpanan

Buah dan minyak adas manis memiliki sejumlah sifat yang berguna dan digunakan sebagai sarana utama dan tambahan untuk produksi obat-obatan dan ramuan obat. Buah-buahan mengandung lemak dan minyak esensial, protein dan asam organik.

Bijinya memiliki rasa dan aroma pedas, efek antiseptik dan antivirus.

Biji adas manis digunakan untuk menakut-nakuti dan menghancurkan serangga berbahaya, sementara tabib dan ahli homeopati menggunakan adas manis untuk tujuan pengobatan, dalam dua bentuk: teh dan tincture.

Untuk membuat teh adas manis, Anda perlu menuangkan satu sendok teh biji adas tanah ke dalam segelas air matang, diamkan selama 15 menit dan bawa dengan perut kosong dalam gelas, teh ini memperbaiki saluran pencernaan dan berfungsi sebagai tambahan dalam pengobatan infeksi saluran pernapasan atas.

Rebusan biji adas manis akan menghilangkan depresi dan gangguan mental, untuk membuat menggiling satu sendok makan biji adas manis, tuangkan air mendidih di atas gelas dan didihkan, aduk.

Bersikeras kaldu selama 30 menit, angkat, dinginkan dan saring. Campur kaldu jadi dengan 30 ml. sendok brendi dan pencuci mulut dari madu. Ambil infus adas hangat, 10 ml.

hingga 5 kali sehari.

Biji adas manis digunakan secara aktif untuk persiapan minuman beralkohol. Produk yang paling umum di antara minuman beralkohol pada adas manis adalah anisette.

Biji adas pedas dikombinasikan sempurna dalam hidangan dengan rempah-rempah lainnya, yang membuatnya sangat diperlukan dalam komposisi rempah dan bumbu.

Biji adas manis harus disimpan dalam wadah kaca tertutup selama tidak lebih dari tiga tahun.

Varietas adas manis

Saat ini, varietas adas manis lebih umum di Rusia: Alekseevskiy grade 68 dan Alekseevskiy menabur varietas 1231, varietas tabel dan sayuran adas manis: Payung, Blues, Semko, varietas Moskow, Magic elixir dapat ditemukan di plot dacha dan halaman belakang.

Semua varietas domestik tahan terhadap suhu ekstrem, tidak bersahaja dan, tergantung pada, langkah-langkah agroteknik, hasil tinggi.

Dari varietas impor, varietas adas Jerman, Perancis dan Belanda adalah umum.

Sifat yang berguna dari adas manis dan kontraindikasi nya

Adas manis adalah tanaman yang benar-benar unik, memiliki efek antispasmodik, karminatif, membantu menghilangkan kolik usus dan kejang usus kecil.

Infus biji adas manis, dalam sebuah kompleks: dengan mint, pinus dan minyak jeruk, infus goldenrod dan paku ekor kuda, daun birch dan akar peterseli - mengatasi penyakit-penyakit pada lingkungan genitourinari, melawan infeksi, meredakan radang kandung kemih dan memiliki efek diuretik.

Minyak biji adas manis memiliki efek antiinflamasi dan antiseptik pada luka ringan dan lecet. Infus buah adas manis, membantu mengatasi penyakit pada saluran pernapasan, memiliki sifat pengenceran dan ekspektoran.

Teh adas manis merangsang laktasi pada wanita, membantu mengatasi nyeri haid dan mengembalikan siklus. Ini membantu dalam perang melawan frigiditas pada wanita, meningkatkan potensi pada pria, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan depresi.

Biji adas kaya akan lemak dan minyak atsiri, senyawa protein nabati, asam organik dan unsur mikro.

Anethol, komponen aromatik adas manis, memberikan aroma yang pedas dan rasa manis pada biji.

Salah satu tujuan adas manis adalah untuk mendapatkan minyak adas manis esensial dari buahnya. Minyaknya termasuk dalam resep berbagai tincture dan ramuan, yang digunakan dalam pengobatan herbal dan prosedur kosmetik.

Minyak adas manis mampu mengatasi sakit kepala, menghilangkan migrain, mengatasi insomnia, membantu dalam memerangi takikardia. Penggunaan adas manis setiap hari, akan mengembalikan kekebalan tubuh, dan akan memiliki efek menguntungkan pada tubuh secara keseluruhan.

Obat tradisional menggunakan adas tanah untuk menghilangkan rasa sakit, bengkak dan gatal setelah gigitan serangga, serta untuk mengobati luka bakar.

Infus adas manis digunakan untuk memerangi penyakit nasofaring, dan penyakit periodontal, untuk ini: 30 gram adas hancur, tuangkan segelas air mendidih, biarkan meresap, tambahkan 8 tetes minyak cemara, minyak bijak, diencerkan dengan segelas rebusan chamomile yang kuat dan atur ulang rongga mulut setiap hari untuk dua minggu.

Semua tanaman obat yang sangat efektif memiliki kontraindikasi sendiri, adas manis tidak ditinggalkan. Adas dikontraindikasikan untuk alergi dan wanita hamil. Penggunaan tanaman obat dalam jangka waktu lama atau melebihi dosis menyebabkan ruam kulit alergi.

Minyak adas manis

Minyak esensial adas manis diperoleh dengan destilasi uap eter dari biji tanaman. Atenol adalah bagian dari minyak adas manis, secara aktif digunakan untuk mendapatkan anisaldehida yang digunakan dalam wewangian.

Minyak adas alami mempertahankan aroma dan sifat-sifatnya yang bermanfaat, sangat terkonsentrasi, kekuningan. Umur simpan hingga lima tahun.

Efektivitas minyak adas manis lebih tinggi daripada aktivitas adas bintang. Ketika membeli eter, Anda harus memastikan bahwa Anda tidak memasukkan barang palsu, lebih baik terlebih dahulu dan secara mandiri membiasakan diri dengan komposisi pada label produk.

Minyak adas manis memiliki sifat tonik, menenangkan dan tonik. Lampu minyak beraroma adas manis dengan adas manis akan membantu menenangkan, rileks, mengatasi insomnia.

Minyak adas esensial memberikan nutrisi yang sempurna pada kulit, mengatasi ketidaksempurnaan. Selama epidemi influenza dan ARVI, dianjurkan untuk menghirup adas manis dan minyak pinus untuk mencegah penyakit.

Dengan minyak adas bronkitis dan ramuan dikonsumsi dalam perut kosong. Karena efek antispasmodik dan anti-inflamasi, minyak adas manis berguna untuk wanita selama siklus menstruasi untuk meringankan sindrom nyeri dan mengatasi depresi.

Minyak adas manis dalam kombinasi dengan minyak adas dan adas, akan meringankan masalah pembentukan gas dan sakit perut.

Masker rambut dengan adas manis dan minyak burdock akan membawa kilau ke kepala rambut, menguatkan akar rambut dan menghilangkan ketombe.

Saat menggunakan minyak esensial, seseorang harus melakukan tes untuk toleransi individu terhadap produk, jika tidak perawatan dapat menyebabkan konsekuensi negatif dalam bentuk ruam dan dermatitis.

Sebelum digunakan, oleskan sedikit minyak pada kulit di belakang telinga atau lobus temporal, jika gatal atau kemerahan terjadi, minyak adas dikontraindikasikan.

Minyak adas manis tidak boleh digunakan oleh orang dengan trombositopenia, alergi dan wanita hamil.

Root Adas, Gunakan

Akar adas manis terletak di tanah pada kedalaman 30-40 cm, bentuk batangnya bercabang. Akar adas manis adalah bagian dari biaya yang memperkuat sistem kardiovaskular, digunakan dalam memasak dan untuk menghilangkan bau dari mulut.

Untuk menghilangkan napas yang tidak diinginkan dari mulut: akar adas manis cincang halus, campur dengan kulit lemon dan mint hijau segar, kunyah pasta dengan baik dan menelannya tanpa minum. Dan setelah itu, tahan sepotong akar adas manis, jahe atau daun salam di mulut Anda. Resep seperti itu bahkan mampu menghilangkan bau tembakau.

Panen akar adas manis paling baik dilakukan pada bulan Agustus, atau segera setelah panen. Setelah panen, akar adas manis dipotong, dan dikeringkan, segar disimpan di lemari es tidak lebih dari dua minggu.

Penanaman adas manis, pembersihan

Adas manis adalah salah satu dari tanaman ini, yang tahan dingin, tetapi menyukai panas. Adas manis dapat ditanam di awal musim semi, tetapi di sisi selatan situs, dipanaskan dengan baik oleh matahari.

Biji adas mulai berkecambah pada suhu +10 derajat, tetapi indikator terbaik adalah +25. Tempatkan dalam rotasi setelah sayuran dan tanaman polongan.

Adas ditabur dengan biji, jika Anda menabur di awal musim semi, lebih baik berkecambah benih di awal, untuk melakukan ini, taruh di serbet basah selama seminggu, berikan sinar matahari dan pelembabkan setiap hari.

Siapkan tanah terlebih dahulu, sebagai permulaan, mereka menggali plot, memperkenalkan kompos, dan di musim semi, sebelum penyemaian, pupuk nitrogen dan mineral.

Di bedengan yang terbentuk, dengan lebar 40 cm di antara baris, biji adas diletakkan, tidak tebal, hingga kedalaman tidak lebih dari 4 cm. Lebih baik menipiskan bibit terlalu sering, menyisakan 8-10 cm di antara tanaman, jika tidak tanaman akan memberikan panen benih yang buruk.

Tanah yang paling cocok untuk adas manis adalah tanah aerasi, tanah ringan, dengan drainase yang baik.

Perawatan tanaman terdiri dari penyiraman yang tepat waktu (setidaknya tiga kali seminggu), penyiangan dan penimbunan. Pematangan penuh biji adas manis terjadi tiga bulan setelah disemai.

Pembersihan dilakukan di pagi hari, "payung" dipotong, dikeringkan, ditebang dan disaring jika perlu. Simpan benih dalam wadah kaca tertutup atau kantong kertas.

Umur simpan benih adas tidak lebih dari tiga tahun.

http://agronomwiki.ru/vse-o-vyrashhivanii-anisa-posadka-i-uxod-za-universalnoj-pripravoj.html

Publikasi Dari Bunga Abadi